吃面包和吃馒头，哪一种对身体更好？

Question

如题所述

Answer 1

吃面包和吃馒头，哪一种对身体更好？就个人而言，这是由选择面包和馒头的种类吃法还有多少决定的。中国的馒头和西方的面包一样是由面粉制做而成的。虽然它是由面粉制成的，但是面包和馒头的形状和味道却有很大的不同，这是因为它们之间的烹饪方法不同。但毕竟，为什么中国人更喜欢馒头，而西方人更喜欢面包？面包真的比馒头有更高的营养价值的吗，面包真的能被人体吸收地更多吗？面包和馒头有不同的烹饪方法。虽然原料都是面粉做的，但面包的烹饪方法却更复杂。

馒头真的没有面包有营养吗？事实上，馒头是蒸的，面包是烤的。两者之间的一大区别是烹饪过程中是否有水。当馒头和面包与面粉混合时，会有水参与。馒头是在发酵后用水蒸的，除了面条，水也有，但是面包烘烤时，没有水。

一般来说，面包和馒头全部都是由小麦面粉制作而成的。然而，如果你想让面包变得柔软和漂亮，味道也变得柔和，那么通常使用白色高筋小麦粉。虽然馒头更像泡沫，但每个人都习惯于粗馒头和玉米馒头；更多的脂肪、鸡蛋、白砂糖、奶油和其他成分可以添加到面包中，面包的成分更丰富，但这并不代表面包比馒头更有营养，可能会带来更多的卡路里、糖、油和其他成分。虽然面包变得美味可口，但实际上对健康没有太大的益处。

然而，有一部分面包并没有那么糟糕。添加较少配料的全麦面包实际上是一个不错的选择。全麦面包还存留了更多的麦麸，膳食纤维含量更丰富，风味更少。然后是注意主食的摄入问题，这不是越多越好。主食吃过多会导致糖摄入过多，这会影响血糖并导致肥胖。

Answer 2

吃馒头对身体更好一些，因为面包里面会有很多的鸡蛋白砂糖奶油等不一定对身体有好处。

Answer 3

吃馒头对身体更好。因为馒头中的含糖量比面包中要低，不容易在体内堆积成脂肪。

Answer 4

吃馒头能对身体好一点，因为馒头中有一种东西是人体所需的成分。

Answer 5

馒头