埃及胡子鲶一般会等到天色暗下来以后才会咬钩。它们已然习惯了在水底栖息、寻觅可以入口的肉食。而且，鲶鱼的视觉功能比其它鱼种的视觉功能更差，它们大多是凭借着触须来探测周围环境的改变的。等到天亮以后，鲶鱼的活性会大减。正常情况下，鲶鱼都会跑到石缝里边或者杂物旁边去，寻找一切可以将自己隐藏起来的地方去栖息。入夜以后，小鱼一般都会歇息，鲶鱼就会出来活动了。正因如此，在夜间出钓往往比在白天出钓有更大的几率钓到鲶鱼。
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钓具
我们钓鲶鱼的竿子需要使用小
海竿、小矶杆都可以，我建议在1.8米-3米内的
鱼竿。不适合用太长的鱼竿，因为我们用来钓鲶鱼的用饵比较容易脱落，所以在抛投时在需要尽量轻柔，避免抛投过程中散落。很多新手朋友会问，选择软短竿那么中鱼后会不会容易断？答案是不会的，只要纺车轮的卸力调节好（调好卸力，用手拉鱼线，在用力的情况下能拉出鱼线即可，线粗紧点、线细松点），同时保证能出线顺畅，并且线无磨损情况下是不会出现断竿的情况。
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线组
我们用于钓鲶鱼的抛竿线组一般是底钓线组，也可以是使用浮钓线组。不过我并不推荐使用浮钓，因为通过上面介绍我们已经知道鲶鱼类是底层鱼，喜欢活动在阴暗处，但如果下午天气特别闷热水中缺氧时，底钓并无收获的同时可以尝试下浮钓，毕竟钓法定法，我也看到过很多人浮钓能钓起鲶鱼，只是我个人感觉底钓的几率会大很多。钩型选择伊势尼，这种钩型钩条粗钩门宽有倒刺不容易脱钩跑鱼的同时不容易被拉断，1斤-2斤选择9号钩、3斤-5斤选择10号钩、5斤以上选择11号（钩子大点无所谓、鲶鱼类嘴大、并且能挂的饵也能大点）。
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底钓大鲶鱼线组
底钓大鲶鱼线组：第一种爆炸钩线组（安装顺序为主线+子弹型铅坠+爆炸钩）、第二种泥鳅双钩线组（主线+八字环+1米对折子线双钩）、第三种串钩线组（主线+八字环+串钩+水滴型铅坠）。
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浮钓大鲶鱼线组
跟浮钓
鲢鳙线组一样，只不过把
水怪钓笼换成爆炸钩而已。（主线+太空豆+太空豆+定位坠+活动海豆+大肚漂+子弹铅坠+爆炸钩）注意，浮钓线组只适于下午水中溶氧低天气闷热或水底障碍物过多时使用。