阑尾炎会给病人带来巨大的痛苦。一旦爆发，病人需要及时去医院做手术。虽然阑尾炎手术规模不大，但应该在手术后进行护理，尤其是饮食护理。
首先，不要吃生冷的食物
在炎热的夏天，许多人喜欢吃生冷的食物，例如冰淇淋和冷果汁，但是阑尾炎患者一定不能吃这些生冷的产品。生冷食物会刺激肠胃，导致疾病恶化，所以他们必须拒绝。
第二，不要吃豆制品
众所周知，豆制品具有很高的应用价值，含有人体所需的微量元素。然而，阑尾炎患者应该少吃甚至不吃豆制品，因为豆制品会刺激胃酸分泌，从而引起肠胀气，影响阑尾炎的恢复。
三、油炸食物不能吃
阑尾炎患者必须避免油炸食品。油炸食品富含油。这种油在高温下会产生“丙烯酸”，很难消化，会积聚在肠胃里，给肠胃造成额外负担，加重疾病。
除了上述饮食禁忌，阑尾切除术后食用这些食物有利于阑尾炎患者的康复:
第二，多吃富含膳食纤维的食物
阑尾炎患者手术后，日常饮食应清淡，多吃富含膳食纤维的食物，能有效促进胃肠蠕动，预防便秘。绿色蔬菜和水果不仅富含膳食纤维，而且含有大量维生素，非常适合阑尾炎患者术后食用。
严重阑尾炎患者手术后也会吃苹果。建议阑尾炎患者手术后每天吃一到两个苹果。吃饭前热水比热水好。能有效刺激胃肠蠕动，避免腹痛等症状。
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