做蒸饺是用烫面还是用不烫面做

如题所述

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推荐答案 2010-12-06

蒸饺烫面好吃，烫面的能包住油和汤。如果用发面的话，油容易淌到面里去，吃起来味道就差很多

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第1个回答 2010-12-06

看你想有什么样的效果，用了之后饺子是半透明的，好看~不用则反之~

第2个回答 2010-12-07

用开水烫凉透柔好包出的饺子凉了皮也不会硬的

第3个回答 2010-12-06

当然不用汤面了，你以为你是在做糖糕吗？就是包饺子的面就行！

第4个回答 2010-12-06

用温水和面，揉透心了九可以。记住不要太软

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