山西忻州技校最好：繁峙县综合职业学校，忻州阳光职业学校，宁武县职业学校等等。
1、繁峙县综合职业学校
繁峙电大职高，全名繁峙县综合职业学校，自2007年建校以来，在繁峙县委、县政府的正确领导下，在县教育局的悉心关怀和支持下，全体教职人员，怀着立德树人的职教梦想，发扬务实求新的工作作风，艰苦创业，励精图治，玉汝于成，走出一条独具特色的职教之路。
2、忻州阳光职业学校
忻州市阳光职业学校成立于1999年，由山西省早期教育研究会常务理事，忻州市教委幼教专家，原忻州地区幼儿园园长，并联合山西师范大学等多名专家联合创办了幼儿师范专业。
2012年，学校与北京、太原、上海、长沙等多家铁路局及派遣机构签订用人协议，成立高铁、动车乘务员专业，并向社会输送多批高铁动车岗位人才。
3、宁武县职业学校
宁武县职业中学创建于1985年，是我县唯一一所公办中等职业学校，建校以来，为宁武县培养各级各类专业技术人才5000余人，为县域经济建设发展做出了巨大贡献。
学校占地面积20亩，总建筑面积1.5万平方米，拥有固定资产1200万元，在校生300余人，现有教职工总人数54人，其中校级领导2人，专任教师22人。
教师中具有高级职称6人，中级职称40人（含外聘教师）硕士研究生1人，开设采矿专业、煤矿机电技术应用、计算机应用、旅游服务与管理、法学、工商管理、会计学专业。
技工院校特点
一是培养目标特色，为企业培养生产、服务、技术和管理一线具有熟练操作技能的高素质技能人才。
二是专业建设特色，形成了依据市场需求调整和设置专业、确定人才培养规格的机制，以面向现代制造业的机械、电子专业群和高端服务类专业群为主的专业设置，突出技能人才培养特色。
三是教学模式特色，以职业资格为导向，以提高学生职业能力为核心的教学模式，即以提高学生实际操作技能为主的理论教学、生产实习教学合理分配，保证了学生真正掌握一技之长。
四是教师队伍特色，一体化（即懂理论又懂实际生产操作）教师在技工教育中占有很大比例，使得理论教学与生产实习教学紧密结合，保证了学以致用。
五是校企合作特色，技工院校依靠企业而生，与行业企业密不可分，校企合作保证了技工学校毕业生有比较稳定的教学实习基地、顶岗实习基地和定向就业基地。