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粘米粉是什么磨成的,大米还是什么?
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推荐答案 2020-05-05
粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。
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粘米粉是什么?
答:
粘米粉又叫大米粉或籼米粉,
是以大米为原料磨制而成的
。可以用它来制作多种食品,如萝卜糕等。也可用来蒸年糕、汤圆、炸糕等食品。粘米粉是用
禾本科植物稻的种子(大米或糯米)磨成的粉
,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种。做发糕的材料就有粘米粉。真正纯正的粘...
新手求助各位
粘米粉
就是普通
大米磨
的粉吗
答:
粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉
,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。满意请采纳,生活愉快!粘米粉(量我也没计算,随意倒的),生粉(和粘米...
江米粉和
粘米粉
一样吗?
答:
不一样 江米又叫糯米,在北方称江米,而在南方叫糯米,是家常经常食用的粮食之一。
粘米粉是禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉
,又叫大米粉或籼米粉,是多食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可代替的作用.
粘米粉是大米
做的吗?
答:
粘米粉是大米
做,具体做法如下:准备材料 大米:500克、水:100克。1、大米洗净,放纯净水没过大米即可,浸泡2小时。2、沥干水分,略微阴干。或者用厨房纸巾吸干水分。3、料理机打粉。过筛子筛,筛出粗大的颗粒再料理机打碎。这一步不难,但是有点麻烦。如果有一个好的料理机就会发挥大作用。我家的...
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粘米粉是大米磨的粉吗
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大米磨的粉叫做什么
米粉就是大米磨碎的吗
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