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鸡腿肉怎么判断新不新鲜
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第1个回答 2022-12-11
1、看。检查包装上的相关政府部门的检验标识,挑选完整无破损的包装,同时也要注意包装上标明的生产日期和保质期。
2、不买农贸市场来路不明的死鸡。现在各地出售的猪肉都有严格检疫检测,而鸡肉缺乏正规检疫,监管差,再加上鸡很容易病死,很多养殖户不得不用药来维持。因此建议购买有正规渠道、包装上标有生产厂家、日期等信息的鸡。
3、摸、闻。如果鸡肉外层微干,不发黏、不沾手,用手指压后会立即复原状,无异味,则说明鸡肉比较新鲜。
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鸡腿
的
新鲜
度应该
怎么辨别
?
答:
观察颜色:新鲜的鸡腿颜色应该是偏粉红或者淡黄色,表面看起来湿润有光泽
。如果鸡腿的颜色发暗,或者变成了灰色,那么这可能意味着鸡腿已经不新鲜了。
闻气味
:新鲜的鸡腿应该没有任何异味,只有淡淡的鸡肉的香味。如果你闻到了刺鼻的氨味或者其他不正常的气味,那么这可能意味着鸡腿已经开始变质。
检查质地
:新...
鸡腿肉怎么判断新不新鲜
答:
3、摸、闻
。如果鸡肉外层微干,不发黏、不沾手,用手指压后会立即复原状,无异味,则说明鸡肉比较新鲜。
如何判断鸡腿
的
新鲜
度?
答:
观察颜色
:新鲜的鸡腿应该呈现出自然的肉色,没有暗斑或变色。
如果鸡腿的颜色偏灰或有绿色斑点,那可能是不新鲜的迹象
。
检查皮肤状态
:鸡腿的皮肤应该是紧致的,没有过多的黏液。过多的黏液可能意味着鸡腿存放时间过长。
闻气味
:新鲜的鸡肉应该几乎没有味道或者有淡淡的肉香。如果你闻到酸味、氨味或其他...
怎么
看冷冻的
鸡腿新不新鲜
答:
1、看颜色
在选冷冻鸡腿时,
首先要看的是鸡腿的颜色
。通常新鲜冷冻鸡腿是浅粉红色。稍长的冷冻鸡腿是略带淡黄色和灰色,但如果颜色较深,是不建议购买的,因为冷冻鸡腿内部可能已经变质不新鲜了。2、看冰霜
看到冷冻鸡腿有厚厚的冰霜就不建议买了
。因为这样的冷冻鸡腿说明在冰箱已经放了很久。放了很久的...
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