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年年有余除夕烧的鱼放到初八还能吃吗? 放后凉台没放冰箱
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大年三十为什么要
吃鱼
,有什么讲究
吗?
答:
印象中大年三十,也即除夕晚上必须要有
鱼
,
年年有余
啊!但是放桌子上放放不吃,留着初二再吃,一直是这个习俗[祈祷][祈祷][祈祷]大年三十为什么要吃鱼,有什么讲究吗? 大年三十可以说是中国人最重要的一天,是全家人...
年年有鱼
:春节
的鱼
都怎么
吃?
答:
把鲟鱼、鲤鱼等鱼先放在火上烤,然后把肉片下来,放入葱、黄瓜等配料拌成凉菜,叫作“塔拉哈”;把鱼冷冻,将皮扒掉,把肉剥成片,蘸着韭菜花、醋、辣椒油兑的料吃,叫“冰雪刨花鱼片”;还有“杀生鱼”、“鱼条子”、“氽鱼丸子”等...
年年有余
(鱼)
答:
3.4.大火烧开蒸锅中的水,将
鱼放入
大火蒸6分钟,关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”5分钟后才出锅; 5.把蒸好
的鱼
拣出姜片、葱段不要,把水倒掉,再将新鲜的葱丝
放在鱼
身上;4.6.烧锅里放油,爆香姜丝;5.7.把...
除夕的
剩饭可以初一
吃吗
答:
除夕夜剩下来的饭菜初一是可以吃的
,只要不变质,什么时候吃都可以。大年初一吃大年三十晚上剩下的饭,这样就象征着“年年有余”,就跟大年三十晚上要吃鱼是同样的道理。除夕是我国一个比较传统的节日,除夕标志着旧一年...
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