西餐除了牛排还有什么

如题所述

第1个回答  2022-10-30
问题一:西餐的主食除了牛排还有什么? 西餐和中餐对主食的叫法是有区别的,吃西餐的顺序是头盘,汤,主菜,甜品。所以你所谓的主食多了去了,禽类,红肉(牛,羊。。。)白肉(猪,小牛。。。)各种鱼类和海鲜,野味,包括各种香肠都可以当主食。

问题二:你们喜欢吃西餐吗?除了牛排还有什么主食? 意大利面我很喜欢,我是一个吃货啦~希望能帮到亲~
还有那些个平仓常见的面包什么:(都是西餐)
面包
烤面包/土司
黑麦面包
小圆面包
汉堡包
腊肉奶酪汉堡包
三明治常金枪鱼三明治
热狗
下面是我收藏的各国特色餐点~
英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。
意式菜肴的名菜有:通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。
美式菜肴的名菜有:烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。
俄式菜肴的名菜有:什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。

问题三:遇见你之前牛排西餐厅除了牛排还有什么? 一般西餐厅除了牛排还有沙拉、披萨、意面以及其他的西式餐点

问题四:除了汉堡寿司牛排披萨,还有什么好吃? 你喜欢吃西餐,那意大利面也不错啊

问题五:西餐牛排除了黑椒汁还有什么? 洋葱茸、蒜茸,炒至出味,加入黑椒粉炒,淡忌廉

问题六:豪尚豪里除了牛排还有什么比较好吃? 快采纳我的答案啊
我的问问都成了负分值了
就西餐牛排吧

问题七:西餐中的牛排有哪些种类? 有时也指为做这种菜肴而切好的厚牛肉片。  在西餐厅吃饭,饭菜有很多讲究。  通常点牛排,或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡,服务生都会这样问你How do you like it cooked? 回答的方式也有几种:全熟是 well done,七分熟是medium well,五分熟是medium,四分熟是medium rare,三分熟是 rare。  直观的理解牛排的熟度可以做如下解释。  Very rare steak:牛排内部为血红色而且温度不高。  一分熟牛排(rare):牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度(高于very rare steak)。  三分熟牛排(medium rare):内部为桃红且带有相当热度。  五分熟牛排(medium):牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排都很烫。  七分熟牛排(medium well):牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着粉红色。  全熟牛排(well done):牛排内部为褐色。  按温度划分  Very rare steak:120°  一分熟牛排(rare):125°  三分熟牛排(medium rare):130-135°  五分熟牛排(medium):140-145°  七分熟牛排(medium well):150-155°  全熟牛排(well done):160°  按触觉划分(这个英文翻译比较困难,请自己理解)  Very rare steak:feels soft and squishy  一分熟牛排(rare):soft to the touch  三分熟牛排(medium rare):yields gently to the touch  五分熟牛排(medium):yields only slightly to the touch, beginning to firm up  七分熟牛排(medium well):firm to the touch  菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排;这些名称都是英语翻译来的,他们各有各的特点,菲力牛排(FILET)也称牛里脊,腰内肉,特点是瘦肉较多,高蛋白,低脂肪,比较适合喜欢减肥瘦身,要保持身材女子;西冷牛排(SIRLOIN),也叫沙郎牛排,是外脊肉,牛的后腰肉,含一定肥油,尤其是外延有一圈呈白色的肉筋,上口相比菲力牛排更有韧性、有搅劲,适合年轻人和牙口好的人。

问题八:我想学做西餐可是真正纯正的西式餐点有几家,除了牛排汉堡其实西餐还有很多,请哥介绍一个真正学西餐的地 兄弟,广州是个学西餐的好地方,那里云集了众多的西餐厅。你可以去广州 塞纳河西餐厅看看
人们对她的评价是:一个“提供高级西餐教育”的地方。虽然价格“超贵”,但是“样样都好”,“相当让人留恋”。菜式“精致”,味道“上佳”,环境更是“一流”。坐在二沙岛,迎着“徐徐的江风”,品味“法意的情调”,真是“连说话都要细声”了。地址: 广州市东山区二沙岛晴波路33号星海音乐厅首层 。如果你平时买点相关的书看一下,理论实践相结合,你会学得更快更好。

问题九:西餐学习的话除了牛排和披萨还包括哪些西式菜品 西餐也像中餐一样,经过上千年的发展,也独立成菜系,比如:法国大餐、意大利餐等,都有不同的烹饪技巧,没人能说的清楚,法国餐就有好几百种,鹅肝就有数十种烹饪方法,意大利披萨就有数十种做法,牛排也是有数十种做法,每个国家的方法都有区别。另外,还有各种面包,各种糕点,各种甜食,各种萨拉,各种烤肉,各种酱料的配制等等,是在太多了。
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