红油豆瓣酱能做什么菜

Question

如题所述

Answer 1

可以做红油花菜。

准备材料：花菜、青椒、大葱、油、红油豆瓣酱、鸡精

步骤：

1、把菜切好备用。

2、锅中油热时加入葱段煸出香味。

3、接着加入红油炒出香味。

4、下入菜花翻炒均匀。

5、这时避免粘锅加入适量的热水烧开。

6、菜花熟时加入青椒片翻炒。

7、加入葱叶翻炒均匀就可以出锅了。

8、出锅之前撒上鸡精提鲜味。

9、成品。