剩余米饭做成披萨，美味拉丝还实惠，你知道是如何做的吗？

Question

如题所述

Answer 1

剩余米饭做成披萨，美味拉丝还实惠，你知道是如何做的吗？

我们在家蒸大米，有时蒸多了，剩米饭就没人愿意吃完，那也是剩米饭的绚丽变化，可以解决剩米饭的好方法，下面我们就做这一款白米饭披萨。

白米饭披萨制作流程

1、剩下白米饭1碗，约300克，倒进一比较大盆中。蛋1个，清洗一下机壳，搅弄成匀称细腻全蛋液，倒进白米饭内。加入盐1克、食用橄榄油或其它食用油5克，翻拌匀。

2、采用10寸防粘披萨盘，底端擦抹一层食用油两层防粘，把翻拌的白米饭倒进披萨盘内，压匀夯实，压成约0.7cm粗厚白米饭层，边沿稍微厚一点，出现一个显著的边界，披萨的饼底就完成。那样披萨烤好以后就基本上不沾底了，可是，假如家里披萨盘防粘实际效果不大好，提议采用一张10寸环形烤纸盖在披萨盘底端，或是用“硅胶铲”在披萨盘内立即切片后取下。

3、柿子椒30克、小番茄4个、圆葱15克，清理干净，柿子椒、洋葱切成0.5公分厚为的硬粒。小番茄也叫仙子果、樱桃番茄，斜着对分成两半。香肠2根，除去表皮，纵剖6条，再切割成0.5公分厚为的香肠小傅。

4、把处理好的白米饭披萨饼底刷一层食用橄榄油或其它食用油，匀称擦抹一层番茄沙司，约30克，撒一层现榨黑胡椒粉，约0.3克；再匀称上洒少量披萨草、欧芹，各约0.3克。

5、在番茄沙司表层撒一层马苏里拉奶酪丝，约60克；撒上切成小块的香肠丁，撒上剩下的约60克马苏里拉奶酪丝。表层分散化上洒辣椒粒20克、圆葱粒15克，把小番茄均摆匀在上面。

6、提早预热烤箱，上下火200度，把披萨盘置中高层烤网上边，烤15min，在最后5分钟左右要紧密观查，防止披萨表层烤焦发黑。烤之后公布，稍微闲置，切片之后就可以享受美味又金属拉丝的披萨了。无需醒面和面的白米饭披萨，20多分钟进行，化解剩下白米饭，美味可口金属拉丝。

Answer 2

首先准备好剩余的米饭，然后倒入一个鸡蛋，还有就是要准备一个10寸的披萨盘，放进去烤就可以。

Answer 3

你是要把剩余的米饭得用棍子去压实，之后再包上保鲜膜，放到锅里面先蒸一蒸，然后再往上面铺一层香菇丁，或者是香肠丁，在我烤箱里面烤一烤。

Answer 4

米饭用勺子按压平整，在上面周围铺上一圈火腿，拿出刚才我们调好的酱料倒入中间，再把煮微红的虾仁放上。