白萝卜和鸡蛋可以一起吃吗?

如题所述

鸡蛋和萝卜全是饮食搭配里边很普遍的食物,而且很多大伙儿对其的口味和味儿全是接纳的。应用生鸡蛋和萝卜一起制做,也是能够的,由于二者中不会有相冲的状况,普遍的制做菜品有生鸡蛋炒萝卜丝。鸡蛋的营养丰富多彩,含有的味儿也是浓醇的,而配搭上萝卜的香甜,也是特别适合老老少少。
1、萝卜和生鸡蛋能一起吃吗
自然能。萝卜和生鸡蛋不会有相冲状况的。并且,萝卜和生鸡蛋一起炒色调素雅素雅,吃起来清新爽口,不油腻感。日常生活,大家常常拿白萝卜炒鸡蛋的。
2、萝卜不可以和什么一起吃
2.1、萝卜不可以和新鲜水果一起吃。
萝卜等十字花科蔬菜水果进入体内后,历经身体新陈代谢迅速便会造成一种抗甲状腺囊肿的物质——硫氰酸,它能抑止甲状腺囊肿的工作中,该物质造成的是多少与摄取量正比。假如另外摄取含很多植物色素的新鲜水果如桔子、梨、苹果、红提等,这种新鲜水果会在肠胃被病菌溶解,造成出羟苯甲酸和阿魏酸,他们可提升硫氰酸抑止甲状腺囊肿工作中的工作能力,进而引起甲状腺结节。
2.2、萝卜不能和山参一起吃
萝卜归属于凉性食物,而山参归属于性热中药材,二者同吃以后会相抵人参的功效。
2.3、萝卜不能和中药材吃
在喝中药的期内不必吃白萝卜。除此之外在吃中药丸或是中药方剂的情况下也一定要禁吃萝卜,不然会影响药力。
2.4、萝卜不可以和红萝卜一起同吃
萝卜和红萝卜一起吃会影响身体对二者蔬菜水果的消化吸收。由于萝卜的维他命C成分极高,对身体健康十分有利,而若与红萝卜混和便会使维他命C丧失殆尽。其原因是红萝卜中带有一种叫抗坏血酸的解水果酵素,会毁坏萝卜中的维他命C。
3、白萝卜的功效
箩卜性凉,味辛、甘,入脾、肝胆经,具备消食滞、清热化痰、温阳化宽中、祛毒等作用,主冶食积撑胀、痰嗽失音、呕吐反胃酸、呕血、偏头痛等。
巧食箩卜:每天晚上睡觉前吃30g箩卜,能助消化化积,清热去火。可益寿延年。
中医学觉得箩卜有助消化、止咳化痰清咽、清热解毒疏肝理气、消肿散淤之作用。大部分儿童发烧感冒时出现喉干咽喉痛、反复咳嗽、喉咙有痰难吐等呼吸道感染病症。多吃些脆爽爽口、细嫩的箩卜,不但健脾开胃、促进消化,还能滋润咽喉、止咳化痰疏肝理气,合理预防流感。
此外,箩卜有很高的营养成分,带有丰富多彩的碳水化合物化合物和多种营养元素,在其中维他命C的成分比梨高8~10倍。箩卜没有草酸,不但不容易与食材中的钙融合,更有益于钙的消化吸收。
萝卜和生鸡蛋一起吃的作法
1、萝卜鸡蛋的做法
原材料:萝卜400g、生鸡蛋2个、葱适当、食用盐适当、麻椒适当、鸡精适当、油适当。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-05
白萝卜和鸡蛋可以一起吃吗 如果两个菜分开吃 可以 如果是炒在一起吃的话就不太好吃了
第2个回答  2020-11-05
白萝卜和鸡蛋不存在相克现象的。而且,白萝卜和鸡蛋一起炒颜色素净淡雅,吃起来清爽可口,不油腻。
白萝卜丝炒鸡蛋
食材:白萝卜400克,鸡蛋2个,葱适量,食盐适量,花椒适量,味精适量,油适量
做法:
1、把白萝卜擦成萝卜丝备用,鸡蛋打成鸡蛋液备用。
2、锅里放油,等油微热放花椒,葱。
3、放入准备好的萝卜丝,盐翻炒一分钟。
4、转圈倒入打好的蛋液进行翻炒,两面来回翻,待鸡蛋呈金黄色即可出锅。

白萝卜鸡蛋饼
食材:白萝卜500克,鸡蛋2个,油适量,盐适量,味精适量,鸡精适量,小麦粉适量,胡椒粉适量,酵母粉适量
做法:
1、将白萝卜用擦板擦成丝。
2、白萝卜丝挤干水。白萝卜水气大,要滤出水,否则鸡蛋饼太软,不好成型。
3、萝卜中放盐、味精、鸡精、小麦粉、酵母粉、鸡蛋后搅拌。放盐、味精、鸡精提味,放小麦粉饼不散,酵母粉起松软作用,不是做给老年人食用,可以不加酵母粉。加鸡蛋是为了增加饼的营养成分。
4、彻底搅拌成糊糊的。
5、电饼铛通电放油。搅拌好的白萝卜入铛。量的多少根据个人喜好而定,爱吃厚饼就多放些,反之少放。如果做给老年人吃,建议还是烙厚些好,否则,饼很脆,恐老人吃着有困难。
6、将饼料摊平。
7、撒些黑芝麻。盖上铛盖加热。
8、2分钟左右,将饼翻身。盖上盖继续加热。
9、再有2分钟左右,白萝卜鸡蛋饼就可以出铛了。
10、将白萝卜鸡蛋饼切角儿装盘,再配上富含维生素的西红柿、黄瓜,一款营养丰富的食品就好了。
白萝卜和鸡蛋做馅
白萝卜和鸡蛋做馅,然后可以做成白萝卜鸡蛋蒸包和白萝卜鸡蛋蒸饺等。
食材:白萝卜、鸡蛋、盐、生抽、味精、葱姜芝麻油。
1、白萝卜洗干净。擦板擦成碎丝,挤出水。
2、将鸡蛋炒熟盛出晾凉。
3、白萝卜与鸡蛋放在盆中,加盐、生抽、味精、葱姜芝麻油搅拌均匀作馅。
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