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如何用较简单较快速的方法剥大蒜
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推荐答案 2024-07-17
1、用刀按一下:把蒜用刀面使劲按一下,迫于压力,它的外衣就会随着蒜自身的破裂而裂开,蒜皮也很容易下来。
2、放水里:把蒜放到水里后剥去它的皮比较容易,而且手不会感觉到辛辣无比。
3、切:直接把蒜拦腰切一刀,可以很容易就褪掉蒜衣的,切的位置有很多种,可以直接切掉头部的梗,或者横竖两种中间切。
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如何用较简单较快速的方法剥大蒜
答:
1、用刀按一下:把蒜用刀面使劲按一下
,迫于压力,它的外衣就会随着蒜自身的破裂而裂开,蒜皮也很容易下来。2、放水里:把蒜放到水里后剥去它的皮比较容易,而且手不会感觉到辛辣无比。3、切:直接把蒜拦腰切一刀,可以很容易就褪掉蒜衣的,切的位置有很多种,可以直接切掉头部的梗,或者横竖...
有几种
快速剥大蒜
头
的方法
答:
1、刀拍法:把大蒜头放在切菜板上用刀侧面一拍
,立马皮肉分离,就是大蒜瓣会碎,不过有些菜本来就要碎的,如炝黄瓜,炒苋菜,炒空心菜。2、
微波炉加热法
:把大蒜头放微波炉加热,7-8个大蒜瓣20秒足够,取出用手一抹,皮就掉了,大蒜头也熟了,适合立刻要用的。3、水泡法:用于为饭店加工,量大...
如何快速剥
去
蒜
皮
答:
3、泡水法:将大蒜泡在热水之中
,稍加摇晃之后大蒜皮就会比较好剥除,或甚至已经脱落,是一项比较温和的处理方式;不过因为已经泡过水,容易发芽,建议能够直接烹煮使用,否则就需泡在油中或是放入冷藏保存。4、
微波炉加热法
:把蒜瓣放在微波炉里加热5到10秒钟,取出蒜后切掉根部,蒜皮便很容易就能脱落...
有哪些
快速剥蒜
的·小技巧?
答:
将大蒜放入冰箱冷冻一段时间
。冷冻后的大蒜皮容易剥离。但这种方法可能需要提前准备,因为需要等待大蒜冷冻。
使用专业工具
:市面上有许多专门设计用于剥蒜的工具,如大蒜去皮器。这些工具通常能快速有效地去除蒜皮。
手工撕扯法
:对于已经松动的蒜皮,可以直接用手撕扯。这种方法适合处理已经部分剥开的大蒜。总...
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