鉴别卡地亚山度士可以从保证卡、外观、后盖、表带、生产序号这几个地方来进行鉴别。因为卡地亚是大品牌， 货品的价格都十分昂贵，属于高端奢侈品，一旦买到假货可以说是非常心疼，损失了一大笔钱，因此掌握必要的卡地亚山度士的鉴别方法是十分必要的。
1、保证卡鉴别
首先可以从保证卡入手进行辨别。正品的卡地亚山度士根据手表各自型号不同都有2到4张保证卡，保证卡颜色是卡地亚经典的暗红色，大小就和普通信用卡差不多，在保证卡上会包含手表一系列的基础信息，如型号，生产序号，机芯号等，并且盖有销售蓝章，假货是无法做到货号对版的。
2、外观鉴别
从卡地亚山度士的外观也能够鉴别真假，卡地亚手表的特点之一就是多采用蓝钢的表针，并且表针都经过电镀，光亮平整，纤细且规则，而假货的指针是发出浅蓝色，肉眼一眼便可以辨别，因为假货往往可以仿个外形，却不能仿的如此精细。
3、后盖鉴别
卡地亚手边的后盖也是鉴别的一个好方法，因为后盖往往会蕴含很多关于手表的信息，后盖上会刻有卡地亚品牌名，表壳的材质，手表型号以及生产序号都会在后盖上体现，假货的后盖刻字就明显粗大，且有深有浅，布局也不均衡，连品牌标识都很模糊。
4、表带鉴别
手表的重要组成部分表带，也是可以看出一二的。正品的卡地亚山度士表带，从穿钉，表面的光滑程度，都是非常精致的，假货做不到这一些，通常假货的卡地亚手表穿钉都很粗糙，加工痕迹明显，表面也不甚光洁，甚至连螺丝孔都有毛刺。
5、生产序号的鉴别
生产序号是每一块卡地亚手表的身份证号，是绝无仅有的，不可能有重复的生产序号，一般都会刻在手表后盖上，是8个数字，有时候机芯号也会和生产序号刻在一起，但是假货是不可能会有唯一的生产序号的，甚至都不会有正确的生产序号。