影响混凝土抗压强度的因素有：
1. 水泥类型和强度等级。
2. 水灰比（混凝土中水与水泥的比例）。
3. 集料类型和级配。
4. 龄期。
5. 环境因素，如温度、湿度等。
以下是对这些因素的具体解释：
1. 水泥类型和强度等级：不同类型和强度等级的水泥具有不同的抗压强度。高级别的水泥强度意味着更高的混凝土抗压强度。
2. 水灰比：水灰比是混凝土中水和水泥的比例，对混凝土的强度有显著影响。较低的水灰比意味着更多的水泥用于结合，从而提高了混凝土的抗压强度。然而，过低的水灰比可能导致混凝土过于干燥和开裂。因此，需要在保证适当工作性的前提下选择最优的水灰比。
3. 集料类型和级配：集料包括粗骨料和细骨料，如砂、石等。它们的类型、颗粒大小及级配会对混凝土的抗压强度产生影响。高质量的骨料能够提高混凝土的强度和耐久性。
4. 龄期：混凝土抗压强度会随着龄期的增长而增加。在初期，强度增长较快；随着时间的推移，增长速度逐渐减缓。因此，混凝土的抗压强度测试通常需要在特定的龄期进行，如28天龄期强度。
5. 环境因素：温度、湿度、外部环境中的化学物质等都会影响混凝土的抗压强度。高温和干燥环境可能导致混凝土失水、开裂，从而降低其抗压强度。而某些化学物质可能侵蚀混凝土，影响其强度和耐久性。
综上，了解并控制这些关键因素对于确保混凝土结构的稳定性和安全性至关重要。