马铃薯胡萝卜蛋炒饭的做法?
材料
马铃薯 1/2颗,胡萝卜 1/2颗,鸡蛋 1颗,白饭 1人份,沙拉油 适量,盐巴 适量,酱油 适量,橄榄油 少
做法
将胡萝卜与马铃薯的外皮削掉。
1: 将胡萝卜与马铃薯的外皮削掉。
切滚刀块置于盘中。
2: 切滚刀块置于盘中。
将米洗净放入电锅,倒入适当的
3: 将米洗净放入电锅,倒入适当的水与少许橄榄油。
如图,先将煮饭的电锅放入,再
4: 如图,先将煮饭的电锅放入,再把马铃薯与胡萝卜放在上面,接着用电锅把上述食材煮熟。
蒸熟过后的马铃薯以及胡萝卜会
5: 蒸熟过后的马铃薯以及胡萝卜会比较软,比较好切,切成丁之后放入盘中备用。
热锅,倒入沙拉油,将马铃薯及
6: 热锅,倒入沙拉油,将马铃薯及红萝卜放入炒香。
将白饭倒入锅中。
7: 将白饭倒入锅中。
将白饭与配料拌炒均匀。
8: 将白饭与配料拌炒均匀。
将鸡蛋倒入锅中。
9: 将鸡蛋倒入锅中。
拌炒均匀后用盐巴调味,并倒入
10: 拌炒均匀后用盐巴调味,并倒入少许酱油上色。
装盘。
11: 装盘。
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