第1个回答 2020-10-28
你好
鸽子肉不仅营养丰富，而且对健康有一定的作用。它可以预防和治疗多种疾病。 《本草纲目》记录到“鸽子的羽毛很多，只有白色被用作药物”。自古以来，中医认为鸽肉具有肝肾功能。益气补血、清热解毒，生津止渴等功效。
现代医学认为：鸽子肉的身体，肾脏，活力，大脑和神经，提高记忆力，减少血压，调节人体血糖，美容美容，010 -141486白色细腻，寿命长
鸽子汤是最好的营养汤。它可以是滋阴 壮阳，一种适合男女的汤，并且对于儿童养生也起着非常好的作用。鸽子汤怎么样？
1.山药爆米花汤
材料：鸽子，山药，两到三个黑蘑菇和六到七个鹌鹑蛋。
成分：3个红色日期，一点点。
Sea：姜，葱，料酒，盐，鸡肉。
练习：
1，将鸽子洗净，放入沸水中，加入一些料酒，将其去血，取出并洗净。
2，加入姜，洋葱，小火，红枣和小火煮1.5小时。
3，将山药，去皮棍，黑蘑菇，鹌鹑蛋等煮熟的鸡蛋去皮，去皮。
4.酥脆时，用筷子扎一下，放鹌鹑蛋和黑蘑菇。
5.用小火炖20分钟，加入山药，然后煮至山芋酥脆，加盐和调味。
提示：
1.炖汤的鸽子要大一些。购买时，您可以让卖鸽子的人来接您。
2，红枣和蟑螂不能吃太多，适量可以，否则会变成甜汤。
二，枸杞鸽子汤
中药材成分表：人参5g 白芷 5g党参5g小扁豆10g枸杞10g 苡米 40g红枣25g山药5g 百合 5克莲子5克洋葱10克姜10克盐少许。
制作方法：
1.洗净各类中草药；将生姜洋葱切成备用；将新鲜的鸽子洗净。
2.所有鸽子都在冷水（飞水）中煮沸，使用后将血液清除。
3.将白鸽的水倒入砂锅中，煮洋葱，生姜和各种草药，然后煮一小时。
4，煮熟并加少许盐调味，锅后肉汤鲜美。
制作时间：大约1.5小时。
提示：鸽子汤的味道非常好吃。喝酒时不必放很多调味品。只是一点盐。
3.天麻炖鸽子
材料：鸽子； 1个天麻; 5克火腿; 10克葱; 3姜小块
口味：高汤； 3汤匙做饭的酒； 1茶匙盐; 1茶匙味精;
练习：
1.杀死鸽子并用沸水将它们洗净，切火腿，洗净洋葱并揉搓；
2.将鸽子，火腿，天麻，肉汤，料酒，洋葱和姜放入碗中，蒸2小时，取出，收集洋葱并生姜，加盐和味精调味。
功能：味道鲜美，结束了。
四只带银耳普通话的去皮鸽子
特征：味道新鲜，有滋阴可以补充肺脏。
制作方法：
1.将鸽子处死并洗净，切成碎片，放入沸水锅中2分钟，用水洗净，他们被放在汤碗里。
2.在水中清洗白蘑菇，将其切成一锅开水，放入汤碗中，然后将水加到陈皮中。
3，将锅放在火上，将下层汤煮沸，加入盐，味精，鸡肉精搅拌均匀，快入汤碗中，蒸30分钟，直到煮熟。
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