油菜和西红柿没有相克，可以一起吃。
油菜，一般人均可食用，特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者，但痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
扩展资料：
做西红柿油菜这道菜需要在注意：由于油菜根部存有很多泥沙，所以清洗的时候一定要掰开清洗，而且油菜炒的时候容易出汤，所以要大火爆炒。
每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用。
西红柿不能与辣椒、菜花、苦瓜一起吃，因为这些蔬菜也含有较多的维生素c，最好不要和黄瓜一起食用。西红柿和胡萝卜一起吃，维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素c破坏。
参考资料：西红柿油菜
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油菜香菇西红柿面片汤
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