五常大米正宗的品牌是原生态五常稻花香大米，尤其以稻花香二号的口感最好。
五常大米素有“贡米”之称。“五常米，帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。对饮食挑剔到极致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”。
正宗的五常稻花香大米，米粒均匀呈乳白色，颗粒饱满，既有泰国香米的香味又有日本大米的口感，煮熟之后，口感清甜绵软，饭香四溢。
五常大米不但矿物质、微量元素、维生素、蛋白质等成份明显高于普通大米，而且具有天然的米香，用其蒸制的米饭，口感醇厚清香，洁白如脂，粘而不腻，油润回味，是款待贵客的珍馐。
正宗的稻花香大米每年三月份做准备，3月末至4月初开始育苗，一个月后开始插秧，每年阴历8月15，八月节前后开始收割，正宗稻花香米146天成熟。
五常大米是水稻，在黑龙江地区进入收获的季节，天气已经非常寒冷了，无法像南方那样人工把水稻运出来，只能先手工割下来，堆在一起，等待下雪冰冻，把打稻机开进去就地脱谷，之后搬运用车拉走。因此，每年的五常大米上市时间取决于什么时候冰冻。
五常大米正宗的有九谷一稻、十月稻田、柴火大院、裕道府、华润五丰等。
一、九谷一稻

为了确保生产出让消费者放心的五常大米,九谷一稻与中科院科研基地、国家级示范基地、全国农民专业合作社加工示范基地等合作社强强联手,选择土壤、周边环境良好的土地创建自有种植基地,并获得环保局、土地、疾控、各级送检批文。九谷一稻,得天独厚的水稻标准种植基地,完善的现代化大中型仓储库,粮食烘干中心,用现代化科技为每一粒大米保驾护航。一直坚守农人们世代传承的本分,坚持“从田间到餐桌”全程无污染控制,坚定做绿色高品质大米的信念,守护每一粒大米的健康与安全。
二、裕道府

裕道府隶属于中农裕邦,主营东北五常有机大米,有机五谷杂粮,杂粮代餐粉。清光绪三十一年(公元1905年),六合碓坊掌柜“裕和”立“裕道府”号于北京东四十条,他深谙“和”之道,遂倡“和为贵,养为道”理念。“裕和”取六合碓坊碾米工艺之髓,举从源到成米之“好米十三道”精工。以独家传承配方,甄选五谷杂粮,精益求精,一丝不苟。其“为耕者牟利,为食者造福”使命经百年而延续至。2011年,中农裕邦携百年老号的裕道府信誉和精神重新上市。
三、柴火大院

柴火大院是五常市彩桥米业有限公司旗下品牌,黑龙江五常市是优质稻米之乡,其产品包括长粒香米、稻花香大米、有机大米和生态香米等。
四、华润五丰

华润五丰有限公司是中央直属的国有控股企业、世界500强企业——华润(集团)有限公司旗下优秀的综合食品企业集团。公司前身为1951年成立于香港的五丰行有限公司,是一家集食品研发、生产、加工、运输和批发零售于一体的综合食品企业集团,主营业务包括蔬果、肉食、冷冻食品、大米及现代农业产业,同时负责运营华润希望小镇产业发展项目,目前已进入香港、华南、华东、华北、东北、西北等重点区域。公司旗下拥有五丰、五丰上食、五丰黎红、喜上喜、上口爱、爽一族等多个知名品牌
五、十月稻田

十月稻田农业科技有限公司是一家以优质大米、杂粮加工为主的国家级农业产业化重点龙头企业。公司集科研、种植、收购、储运、生产、销售于一体,打造从农田到餐桌的完整产业链,推广现代农业和科技农业发展新模式。
五常大米正宗的品牌是原生态五常稻花香大米，尤其以稻花香二号的口感最好，五常大米素有“贡米”之称，不但矿物质、微量元素、维生素、蛋白质等成分明显高于普通大米，而且具有天然的米香，用其蒸制的米饭，口感醇厚清香，洁白如脂，粘而不腻，油润回味，是款待贵客的珍馐。
五常大米都有哪些品牌?
1、葵花阳光
葵花阳光”牌系列五常精品大米，以其正宗品味和高端品质赢得了全国消费者的厚爱。
2、十月稻田
十月稻田是五常市彩桥米业有限公司旗下品牌，于2012年10月28日创立，2017年十月稻田入围中国品牌日首批“CCTV中国品牌榜”。
3、金福乔府大院
乔府大院”是金福粮油的核心品牌，已通过国家有机食品认证，连续三年被评为黑龙江省畅销知名品牌，并在中国农业博览会上获得金奖。
4、柴火大院
柴火大院，五常市彩桥米业有限公司旗下品牌 ，于2011年5月18日创立。2017年，柴火大院入围中国品牌日首批“CCTV中国品牌榜”。
5、北大荒
北大荒以“突出小包装米和高端米为主的大米产业”为主业，以“原粮贸易”为左翼，以“离岸金融及金融衍生品”为右翼的三大经营板块，被评为最具市场竞争力品牌产品。
6、京贡1号
五常大米里最好的品种是稻花香，而稻花香的标杆则是京贡1号。京贡1号五常珍品香米，产自五常核心小产区、五常稻花香发源地——龙凤山，是五常大米的核心小产区，同时也是五常稻花香的发源地。
五常大米推荐你用“大荒宴”这个牌子。大荒宴五常大米不但矿物质、微量元素、维生素、蛋白质等成份明显高于普通大米，而且具有天然的米香，用其蒸制的米饭，口感醇厚清香，洁白如脂，粘而不腻，油润回味，是款待贵客的珍馐。还有就是『稻花香2号』种子种出来的五常大米。米粒半透明或半透明，色泽青白有光泽。蒸煮时应有特有的米香味，饭粒表面有油光。口感绵软略粘、微甜、略有韧性，冷却后仍能保持良好口感。
