第1个回答 2020-10-06
可以,马上就要中秋了,中秋家宴都准备好了吗 ?小编今天带来一道凉拌菜,清香爽口,解酒解腻,开胃下饭,中秋家宴上必不可少。这道菜里用到了绿豆芽,而且是自制的绿豆芽,如果你也想自己制作绿豆芽,那就开工吧,不然上中秋家宴的餐桌就来不及啦。
主料2人份
黄瓜1根
绿豆芽1团
水萝卜苗1把
辅料
盐适量
糖适量
蒜适量
红椒半个
味极鲜酱油适量
醋适量
辣椒油适量
步骤1凉拌菜的做法大全
备齐食材。要说这些食材可真都是绿色的,绿豆芽和水萝卜苗是两位朋友送来的,剩下的黄瓜和红椒都来自姐家菜园子,这盘菜绝对是最有营养价值的绿色蔬菜啦
步骤2凉拌菜的做法图解
黄瓜洗净切丝;红椒洗净切丝;绿豆芽过水投洗两遍,中间断开
步骤3凉拌菜的家常做法
大蒜去皮洗净切碎
步骤4凉拌菜的简单做法
加入盐、糖、酱油、醋、辣椒油,喜欢的还可以加点花椒油也很好吃,通常调料是依各人口味添加为好
步骤5凉拌菜怎么吃
加入各种调料后拌匀就好了
步骤6凉拌菜怎么做
装盘。清香爽口的凉拌菜可以上桌了。