人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。
人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。
扩展资料:
人参的适用人群主要是有气虚症状者,例如面色苍白,体虚无力,动不动就气喘吁吁等。又如,贫血症患者,往往兼有气虚证,所以这类病人也可以吃人参。如果是没有疾病的正常人,为了补养身体,预防疾病,也可以吃一些人参,但不可过量,而且要根据身体状况的不同而选取不同的人参。
1、年老体弱而且身体虚寒的人,可以适当吃一些红参或野山参,如果经济条件不允许吃野山参,也可以吃一些生晒参。
2、夏天进补,可以选用西洋参。
3、妇女产后体虚者,可以吃一些红参。
4、进补,可以吃一些生晒参,但不要吃太多。
5、体质较热的人,如果要吃人参,最好选用西洋参或者生晒参。
6、大出血病人,最好吃野山参,其次是吃红参,再次是生晒参。
参考资料来源:人民网-人参的功效和4种吃法
参考资料来源:人民网-人参适合什么样的人吃
以下是人参的功效:
1、保护脾胃
平时人们适量吃一些人参,对脾胃有明显保护作用,它可以修复受损的胃粘膜,也能调节胃酸分泌,并能消除胃部炎症,对人们的脾胃不和,以及胃炎和胃痛,还有消化不良等多种症状,都有良好预防作用。
2、预防糖尿病
平时多吃一些人参,可以吸收丰富的人参多糖,能提高人体自身免疫功能,而且也能促进胰岛素再生,它可以让人体血糖处于正常状态,所以经常吃人参,不单能预防血糖升高,还能降低糖尿病的发病机率。
3、调节神经
人生对人类的神经系统有明显调节作用,平时人们适量吃一些人参,能让人们的神经处于兴奋状态,而且可以提高机体活力,能缓解身体疲劳。另外适量吃人参,对人们经常出现的神经衰弱和头痛,失眠以及焦躁等不良症状,还有明显调理作用。
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扩展资料:
人参的服用禁忌
1.无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食
2.一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。
3.以下这些人不要服用人参健康人身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策,若多服、过服人参无益于健康,尤其是儿童、血气方刚的青壮年,更不可盲目服用人参。
4.舌质紫暗的人
中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象,若服用人参反而会使气血凝滞加重,出现烦躁不安、手足心发热等症状。
参考资料:/hn.people.com.cn/n2/2018/0409/c371273-31437430.html"target="_blank"title="人参的功效--人民网">人参的功效--人民网