柳州一日游最佳景点推荐为：柳州博物馆、柳州工业博物馆、窑埠古镇、立鱼峰风景区、柳州东门城楼。
1、柳州博物馆
成立于1959年，坐落于广西柳州市人民广场东侧。这座博物馆是柳州市的标志性建筑之一，拥有国家AAAA级旅游景区的称号。
2、柳州工业博物馆
柳州工业博物馆位于柳州市鱼峰区文昌大桥东侧南面，毗邻阳光100CBD商务区。该博物馆于2012年5月1日对外开放，是一个集工业历史展示、工业遗产保护、科学知识普及和旅游休闲于一体的场所。
3、窑埠古镇
窑埠古镇位于东堤南路蟠龙山下，是柳州市的十大重点工程之一，也是“百里柳江”璀璨明珠。该古镇曾经是窑埠码头昔日的繁荣地，现在包括古埠商业街区和侗寨文化风情园区两个部分，还原了窑埠老镇的古朴风貌。
4、立鱼峰风景区
位于柳州市鱼峰区鱼峰路59号，高68米，海拔156.3米。该风景区是柳州市的一个景点，曾被唐代文学家柳宗元称为“山小而高，其形如立鱼”。该公园因此山而得名，也被称为石鱼山或鱼峰山。
5、柳州东门城楼
柳州东门城楼坐落于柳州市城中区曙光东路的文惠大桥北端，建于明洪武十二年（公元1379年），距今已有六百多年的历史，是广西保存较为完整的明代城门楼之一。东门城楼坐北朝南，高约17米，面宽20米，进深11米，由城门和谯楼两部分组成。
以上内容参考：百度百科-柳州市
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