剩菜剩饭叫什么?

如题所述

第1个回答  2024-07-15
泔水,是餐厅剩菜剩饭的俗称,也被称为潲水或馊水。
在食堂,剩菜剩饭通常会被倒在一起,这种混合物被称为泔水。
用于遮盖剩菜剩饭以防止苍蝇的设施叫做防蝇罩。
形容剩菜剩饭很多的时候,可以使用“残羹剩饭”这个词语。
剩饭剩菜用来喂猪的混合物被称为潲水,喂猪的行为称为潲水猪。
以前厨房里用来盖剩菜的半圆形物品叫做菜罩子,这类物品通常可以在出售塑料桶、扫把等物品的地摊上找到。
粤语中,剩饭剩菜倒掉的说法是“倒潲水”。
在农村,将剩饭剩菜放在一起炖煮的汤被称为珍珠翡翠白玉汤。
倒剩菜剩饭的桶通常被称为泔水桶。
盖剩菜剩饭的容器并不是泔水,而应该是盖子或者罩子。详情