清香型白酒有哪些?

如题所述

清香型白酒又称汾香型白酒,主要是以汾酒为代表,通常酿造白酒的原料是以高粱为主,经过固态发酵,蒸制而成,属于大曲酒的一种。清香型白酒具有入口光滑,入口香甜的特点,那么白酒市场中的清香型白酒又有哪些呢,下面为您一一陈述:1、汾酒;2、汾阳王酒;3、牛栏山;4、红星二锅头;5、金门高粱酒;6、宝丰;7、天长帝酒;8、青稞酒;9、江小白;10、黄鹤楼酒等品牌白酒。

相关品牌介绍

1、汾酒

汾酒是我国传统名酒之一,是清香型白酒的代表,因产于山西省汾阳市杏花村,又称国人称之为“杏花村酒”,并且汾酒酒体晶莹透彻、质感轻柔、粮香浓郁、馥郁香醇口感丰富不上头,是一款口感非常舒服的清香型白酒。

2、汾阳王酒

汾阳王酒产自山西省汾阳市,这款酒是以当地优质红高粱为主要原料,选用青稞豌豆制曲为白酒的糖化发酵剂,经过梯田发酵,细火蒸馏,陶罐贮存,精心勾兑而成,具有细腻香雅,典雅纯净,甘甜洁净,酒体丰满,回味悠长等特点。

3、牛栏山

牛栏山是温柔型大曲清香白酒的典型代表,以其独特的水果口感突出,入口时有种淡淡的恬适的感觉,同样的水果香,相比于其它白酒牛栏山更绵柔,具有不辣嗓子、刺激感低等特点。

4、红星二锅头

红星二锅头是受欢迎度最高的二锅头而享誉京圈,其酒体绵柔舒适,风格均衡,酒体略显粗糙,但不影响其不冲落不裂口的特点,也是麸曲清香型酒的标杆,与黄盖玻汾、西风绿脖子被广大酒友称之为口粮三剑客。

5、金门高粱酒

金门高粱酒以高粱为原料酿造而成的白酒,故称之为高粱酒,金门高粱酒是高粱酒的典型代表,属于清香型白酒的一种。正宗的高粱酒具有晶莹剔透,清香扑鼻,口甜口爽,颊香持久等特点。

6、宝丰酒

宝丰酒产自河南宝丰,其悠久的酿酒历史可以追溯到4100多年前,也是清香型白酒的典型代表其香气纯正、甜度柔和、口感甘甜爽口、回味悠长等特点深受人们喜爱。

7、天长帝酒

天长帝酒天长帝酒产自贵州茅台镇,旗下更是有着多样的白酒品牌,属于当地的一家老牌清香型白酒厂家,其清香型白酒更是将幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、饮后不上头、空杯留香等特点发扬光大。

8、青稞酒

青稞酒用作为青藏人民的当地特产白酒,由当地著名作为青稞酿造而成,也是属于清香型白酒的一种,经过传统工艺酿造而成,具有独特的香味、高甜度和洁净度,不易醉,不干口等特点。

9、江小白

这款酒是江小白酒业旗下的江记酒庄延续传统酿造工艺生产的一款多样清香型白酒,经过自然发酵加上蒸馏的高的方式让江小白具有,是清香纯正、入口平滑、口感爽净、风味独特的特点。

10、黄鹤楼酒

黄鹤楼酒产自湖北,具有悠久的历史文化,在古时就有黄鹤楼酒的典故,也是著名的清香型白酒之一,延续传统工艺,让其白酒具有清香甘甜,顺滑平滑的特点。

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