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东北酱焖小鱼的做法
如题所述
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推荐答案 2023-12-01
鱼洗净。
热锅下油,油热葱姜蒜爆香。
加酱,酱油,料酒,醋。
大火烧开转中火煮
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的做法
,
酱焖
开河鱼(
东北做法
)怎么做好吃,酱焖开河
答:
1.葱姜蒜切片备用。 2.鱼一条,去除内脏清洗干净,斩成三段。 3.锅内入油。 4.油七成热时爆香葱姜蒜片,记住不要全放上,留少许备用。 5.花鲢鱼小心放在锅中过油,两面都稍煎一下。 6.锅内倒入清水,没过鱼即可,随之洒上剩余的葱姜蒜片,中火炖至40分钟。
酱焖
鱼
的做法
菜系及功效:家...
东北酱焖小鱼的做法
答:
东北酱焖小鱼的做法
我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 上班途中天气原因受伤算工伤吗?Ad爱生活 2023-12-01 · 还没有任何签名哦 关注 鱼洗净。热锅下油,油热葱姜蒜爆香。加酱,酱油,料酒,醋。大火烧开转中火煮 抢首赞 评论 分享 举报
酱小鱼的做法
,酱小鱼怎么做好吃,酱小鱼的家常
答:
适量 辣酱
小鱼的做法
1.准备一份油炸小鱼 2.准备大蒜和辣妹子油浸辣椒
酱
3.将大蒜去皮剁粒备用 4.炒锅放植物油,下入大蒜粒炒香 5.放入油浸辣椒酱 6.将辣酱炒出香味,加入酱油、酱汁、蚝油调味,放入适量清水煮煨汁 7.将油炸小鱼放入锅中,加盖
焖
煮 8.煮至汤汁浓稠,小鱼入味,放入食盐和鸡精调...
东北小鱼酱
特别的开胃下饭,具体
的做法
是什么?
答:
1.
小鱼
骨软刺少,是制作小鱼酱的理想选择。通常选用三四厘米大小的新鲜鲫鱼,肉质细嫩。2.
东北小鱼酱的
独特之处在于加入了东北大酱的浓郁香味。先将锅烧热,倒入大豆油和少许含燃码的猪油,加热后放入葱段、姜片和蒜未炒香。3. 接着加入红干辣椒和东北农家大酱,炸香后加水。水开后,放入柳根鱼。
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