自家养的蜜蜂怎么取蜂蜜养蜂怎样取蜂蜜

Question

如题所述

Answer 1

1. 首先，将蜂脾上的蜜蜂抖落下来。这一步骤可以说是取蜜过程中最具挑战性的环节，需要在极短的时间内多次抖动蜂脾，以将蜜蜂全部抖落，技术要求较高。
2. 当蜜蜂飞走后，就只剩下蜂脾了。由于蜂蜜已经成熟，蜂蜜将蜂蜜用液体石蜡封住，需要用专业的刮板将封蜡划开，蜂蜜才能取出。需要注意的是，蜂脾上下都有封蜡，但只有上层的才算是成熟的蜂蜜，下层是子脾，里面是未出生的蜜蜂。这一点土蜜蜂和意大利蜜蜂不同，意大利蜜蜂一般是双层蜂箱，下层繁殖，上层专门储存蜂蜜，因此意大利蜜蜂取蜜时，整块蜂脾都是蜂蜜，而土蜜蜂的蜂脾只有上面一部分才是蜂蜜。
3. 接下来是摇蜜环节。传统的养蜂方法会将蜂脾割掉，将蜂蜜压榨出来，蜂脾就会损坏，而现代养蜂方法采用过滤原理，用专业的摇蜜机将蜂蜜摇出，蜂蜜摇出后蜂脾仍然完好无损，蜜蜂们辛勤建造的家园也不会被破坏，因此在一个花期里可以多次取蜜。
4. 取蜜时难免会有少量蜜蜂遗落，因此蜂蜜也需要过滤一下，去除杂质。现在有些卖假蜂蜜的人为了让消费者相信，就会放几个死蜜蜂在蜂蜜里，实际上这样的蜂蜜最好不要买，只是借口而已。我们做纯正蜂蜜的人，会把这些杂质去除干净。过滤完的蜂蜜就可以出售了，因为是纯天然蜂蜜，所以不会进行任何加工。