加铁米粉加热营业会流失吗

Question

如题所述

Answer 1

您询问的应该是加铁米粉加热后营养会不会流失吧？高温加热会流失。
高铁米粉的水温或奶温不宜超过50°C，高温会导致营养的流失。高铁米粉的水温或奶温不宜超过50°C，高温会导致营养的流失，因为过热的水温会影米粉中的营养物质，而过低的水温又容易将米粉冲泡不开，影响孩子消化。
宝宝在6个月以后，铁等微量元素基本无法从母体获取，如果辅食中没有补充足够的铁元素，会让宝宝产生缺铁性贫血，严重的会损伤免疫功能和智力发育，所以建议宝宝的第一口辅食，要选择高铁米粉。