孕妇可以吃红薯吗？

Question

如题所述

Answer 1

冬季是红薯成熟的季节，我们会发现这个时候大街小巷上都有卖红薯的小摊，而且买红薯的人还不少，很多人都喜欢吃红薯，大多数女性都喜欢吃，还有不少孕妇也喜欢吃红薯，红薯吃了也有不少好处，那孕妇可以吃红薯吗？孕妇吃红薯有什么好处呢？
1、红薯的营养价值
红薯的营养价值十分的丰富，它富含淀粉，还含有人体必需的铁、钙等矿物质，另外它含有的氨基酸、维生素a、b、c及纤维素的含量也是极高的。但是对于孕妇来说，红薯还含有很重要的一种营养物质，那就是类似雌性激素的物质，孕妇食用后能便皮肤白嫩细腻。红薯中含有粘蛋白，是一种多糖和蛋白质的混合物，属于胶原和粘多糖类物质。这种物质促进胆固醇的排泄，防止心血管的脂肪沉淀，维护动脉血管的弹性，从而能有效地保护心脏，预防心血管疾病。所以，红薯是孕妇的营养保健食品。
2、健康提示
1.红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。2.红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。3.红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。
3、红薯吃多的危害
(1)烧心
红薯中含有淀粉和膳食纤维，红薯吃多了会刺激胃酸大量分泌，胃里的酸水不小心向上反流到食管，刺激食管从而有了烧心这种症状。
(2)反酸
红薯吃多了会刺激胃酸大量分泌，胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液随即倒流进食管，就会发生反酸症状。
(3)打嗝放屁
红薯含有淀粉，饱腹感强，吃多了容易腹胀。而且红薯含糖量高，没有及时被吸收的糖分在人体肠道里发酵，会产生大量二氧化碳气体，使人产生腹胀、打嗝、放屁等不适症状。
(4)发胖
红薯含有大量糖分，吃多了容易造成糖分摄入过多，囤积在身体转化为脂肪，引起肥胖。而且红薯富含淀粉和碳水化合物，吃多了产生的热量也不容小觑，容易发胖。