如题所述
香肠炒饭的做法:
食材准备:米饭、香肠、香菇、杭白菜、蒜、盐、鸡精。
详细做法:
1、准备新鲜米饭或者剩米饭。
2、调料配菜准备:香肠切丁、香菇切丁、杭白菜切末、蒜切末、盐、鸡精。
3、锅内加油,烧热后加香肠,翻炒片刻后加香菇,翻炒均匀后加2小碗水,加盖焖煮8分钟后开盖加蒜末,炒香后加入米饭,米饭炒散后加杭白菜、盐、鸡精翻炒均匀即可。