冰箱中间层适合放什么

如题所述

冰箱中间层适合放置蔬菜、水果和短时间保鲜的肉类。三门冰箱中间层具有特殊的保鲜功能,可以延长蔬菜和水果的新鲜度和营养。因此,新鲜的绿叶蔬菜和水果都适合放在中间层,以确保它们在取出食用时依然保持新鲜。肉类也适合放在这一层,不会被冻住,保持新鲜,取出时无需解冻。中间层可设置成软冻室(稳定在零下1-4度),适宜存放肉类;设置成零上1-4度,适合蔬菜水果;设置到零上5-8度,适宜储存热带水果,香蕉不会变黑。此外,剩余的熟食也适合放在中间层。但要注意,不要将保鲜温度不同的食物放在一起,以免影响中间层的温度调节。
三门冰箱中间层的作用包括恒温保鲜作用和光合保鲜作用。恒温保鲜作用使食物在零度下保持新鲜而不结冰,保留食物的营养。光合保鲜作用模拟水果蔬菜生长的自然环境,延长它们的新鲜期,保持食物的新鲜和营养。此外,中间层还具备变温功能,可调节温度跨度很大,既可用来保鲜食物,又可当做速冻室。将中间层温度调至零下18度,即可变成深冷速冻室,迅速冷冻食物,更好地锁住食物的营养,充分发挥了三门冰箱的功能。
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