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青椒炒牛肉丸正宗做法
如题所述
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推荐答案 2024-03-23
1、将青椒去芯切块,放至盘中备用
2、把牛肉丸对半切,再切十字花,同样放至盘中待用
3、在锅中加入适量油,热油锅,下牛肉丸翻炒,再乘起至盘中备用
4、接着下青椒翻炒,再倒入牛肉丸,加适量盐翻炒均匀,炒至青椒呈现虎皮状即可
5、最后,做法简单味道却不简单的青椒炒牛肉丸就做好啦
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牛肉丸炒青椒
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答:
准备材料:将
青椒
洗净,去蒂去籽,切成条状或块状;
牛肉丸
如果是买的现成的,确保解冻并沥干水分;大蒜和生姜切好备用。腌制牛肉丸:将牛肉丸放入碗中,加入少许盐、胡椒粉、料酒和生抽酱油,拌匀后腌制10-15分钟,让肉丸入味。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热至5成热时(大约150℃),放入...
青椒炒牛肉丸
有哪些简单的家常
做法
?
答:
准备材料:将
青椒
洗净,去蒂去籽后切成条状或块状;大蒜和生姜去皮,切成末或片;葱洗净切成小段备用。
牛肉丸
处理:如果是冷冻牛肉丸,需要提前解冻。可以将牛肉丸放入沸水中焯一下,去除多余的油脂和异味,捞出沥干水分。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油热后放入切好的大蒜和生姜,
炒
出香味。炒...
炒牛肉丸怎么做好吃,
青椒炒牛肉丸
的家常
做法
答:
1.青椒洗净,去籽,切小块 2.牛肉丸用清水冲洗一下,一分为二,切上十字花
3.锅内下适量的油,加热,倒入牛肉丸 4.煎至金黄,推至锅一角 5.倒入青椒块,旺火爆炒 6.炒至青椒呈现虎皮,调入适量的盐 7.装盘享用
如何烹饪出香气浓郁的
牛肉丸炒青椒
?
答:
炒牛肉丸:将处理好的牛肉丸放入锅中,翻炒至表面微焦,这样可以锁住肉汁,使牛肉丸更加鲜美
。加入青椒:将之前处理好的青椒条加入锅中,与牛肉丸一起翻炒。调味:将之前准备好的调味汁均匀地倒入锅中,快速翻炒均匀,让每一颗牛肉丸和青椒条都裹上调味汁。勾芡:根据个人喜好,可以适量加入水淀粉勾芡...
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