袋装螺蛳粉哪个品牌好，比较正宗的？

Question

如题所述

Answer 1

1 螺霸王
螺霸王隶属于广西螺霸王食品有限公司，企业成立于2015年，是集研发、生产及销售于一体的全面型食品公司。
2 柳全（LIU QUAN）
柳全隶属于广西全汇食品有限公司，致力于打造老牌柳州本土小吃，还原街头味道。
3 好欢螺
好欢螺隶属于柳州市好欢螺食品有限公司，该公司成立于2015年，是一家经营范围包括保健食品、瓶装饮料、糖果糕点、日用香料、调味剂等的公司。
4 嘻螺会
嘻螺会隶属于柳州沪桂食品有限公司，该公司成立于2016年，产品有原味袋装螺蛳粉、黑椒牛肉螺蛳粉、鹌鹑蛋水煮螺蛳粉等。
5 螺状元
螺状元隶属于广西螺状元食品科技股份有限公司，公司成立于2015年，位于广西柳州市柳州市葡萄山路7号。
6 百味螺
百味螺螺蛳粉全称广西百味螺餐饮管理有限公司，是知名企业中国佰宜集团有限公司旗下子公司，依靠总部雄厚的企业实力，百味螺螺蛳粉得以迅速在全国小吃市场打开知名度
7 柳之味
柳之味隶属于广西柳之味食品科技有限公司，成立于2016年。柳之味螺蛳粉的外包装虽然捡漏，但瑕不掩瑜，它的配料包量很足
8 李子柒
李子柒，没错，就是那个大名鼎鼎的网红——李子柒创立的同名品牌。
9 柳江人家
柳江人家为广西中柳食品科技有限公司旗下品牌，主要产品包括柳州螺蛳粉、桂林米粉、组合系列等。
10 家柳
家柳为广州家柳食品科技有限公司旗下品牌，产品涵盖了螺蛳粉、袋装系列、组合系列等，款式繁多，品种齐全，提供多样性的选择，方便选购。

Answer 2

.好欢螺
味道层次丰富、很有辨识度，汤底浓稠，螺蛳味很厚重，每一根粉丝都特别浸味，鲜辣爽口、酸香过瘾。但是小哈觉得调料味有点重，吃完后很咸，很容易口渴，要多喝水！汤也比较油腻，喝不下几口。
（好多人都说好欢螺味道很大，一股螺蛳味还带点酸带点馊的味道，我闻着是习惯了，对于外省人来说，那种特殊气味简直是灵魂的冲击！）

2.柳江人家
柳江人家香味够浓，嗦起来很过瘾，酸辣鲜香都有了，吃完粉还想喝口汤，不像好欢螺的汤比较油腻重口，所以柳江人家的汤我能喝掉大半碗。柳江人家整体来说味道好又重口，不油腻。缺点是米粉不够劲道，比较短，当然优点就是容易煮熟，不喜欢吃硬的米粉选择柳江人家合适。

3.螺霸王
也是比较重口味的，汤底浓郁，汤头很鲜，螺蛳味很足，米粉不软不硬。这三个牌子相比，我个人觉得汤头鲜度排名是：柳江人家＞螺霸王＞好欢螺。重口味排名：好欢螺＞柳江人家＞螺霸王。

4.柳全
柳全汤底鲜香，味道没那么重，喝起来清爽，适合初次尝试或者不喜欢重口味的人，汤包自带点微辣，对于不能吃辣的人比较友好。对于喜欢重口的人来说，会觉得汤底不够浓郁。

5.嘻螺会
嘻螺会偏清淡，螺蛳味道层次淡，感觉就是咸味，调料味大。辣度适中，醋也不酸，豆角偏甜味，整体感觉微甜。味道无功无过，合适清淡口味的人。价格实惠倒是真的。

吃了这么多，个人觉得，螺蛳粉还是开在市井小巷里的最好吃了，袋装的味道差远了...小哈欢迎大家有机会来柳州尝尝正宗的螺蛳粉，吃完后你会感觉袋装的都是一个味！

Answer 3

柳江人家螺蛳粉比较正宗
柳江人家香味够浓，嗦起来很过瘾，酸辣鲜香都有，米粉很Q弹，喜欢吃软的米粉强烈推荐选择柳江人家螺蛳粉哦~

Answer 4

说到螺蛳粉，相信吃过的人只要想起来都会觉得垂涎欲滴，因为螺蛳粉辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，让人吃后回味无穷，说三次上瘾一点也不过分，不管男女老少不同年龄段，各个阶层的人都喜欢这道广西柳州的风味小吃。据不完全统计，柳州市区范围内的螺蛳粉就超过了2000多家，而且生意都非常的火爆，这更能说明柳州螺蛳粉在当地人中的受欢迎程度。
对于螺蛳粉来说，螺蛳汤可以说是整碗螺蛳粉的灵魂所在，螺蛳汤做得好不好直接决定了这碗螺蛳粉的品质，所以说，螺蛳汤的熬制方法被许多店家奉为自己的核心配方技术。
如果我们要学习螺蛳粉技术，那么肯定是要把配方一起学习的，不然自己做不出来正宗的螺蛳粉味道也是瞎谈，最怕就是有一些学校要么是捆绑，要么是核心技术不教的，这种模式建议还是不要去选择吧！
之前陪朋友去柳州那边学习，找了很久终于找到了网狼螺蛳粉培训中心，那里是连同配方一起教学的，他们的师傅还是比较有耐心的，平时我们吃东西都是和他们一起，有说有笑的。所有的食材都可以在市场上面买到，当时我朋友还学了很多的卤菜，如今朋友的店有县城的开发区又开起第二家分店了，我觉得网狼螺蛳粉培训中心还是不错的，到时候如果我要做螺蛳粉也会去那里，哈哈！本回答被提问者采纳