什么早餐好吃

如题所述

营养学家建议早餐起码要满足四个一,即一份主食、一个鸡蛋、一份牛奶或豆浆、一份蔬菜或水果。主食建议粗细搭配,可以考虑杂粮包、红薯、玉米、蔬菜包等。如果胆固醇高,鸡蛋可以换成鸡蛋白来代替,如果胆固醇没有问题,每天可以吃一个全蛋,或者是一周不超过四个全蛋。

牛奶可以根据自己的喜好或者身体状况,来选择全奶、脱脂奶、酸奶或无糖酸奶,或者其他的奶制品。如果对牛奶不耐受,可以用豆浆来代替牛奶,或者交替使用。另外早餐往往容易忽略蔬菜和水果,如果早上不方便准备,可以用小黄瓜、西红柿或者水果来代替。

上午时段,无论对上班族还是上学族都是最关键的时段,需要保持充足的精力,来保证高效率的工作或者学习。所以每一天的早餐,对人们都最重要,千万不要不吃早餐。如果早餐没有吃或者没有吃饱,有可能会导致身体出现低血糖反应。早餐的蛋白摄入过低,也会影响高强度的脑力运动
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第1个回答  2022-10-21
想要早餐吃的好,方便又营养,可以多吃一些奶制品、豆制品、鸡蛋以及水果等食物,具体如下:
1.奶制品:比如牛奶、羊奶等等,其中含有大量的蛋白质以及矿物质,可以补充机体所需要的营养物质,方便又营养。
2.豆制品:比如豆浆、豆腐等食物,这些食物中也含有丰富的蛋白质、钙、不饱和脂肪酸,有助于机体的消化和吸收,味道好,营养高。
3.鸡蛋:早晨也可以煮一个鸡蛋搭配以上的奶制品、豆制品食用,鸡蛋中的蛋白质比适中,易于被机体所吸收。
4.水果:早餐也可以搭配一个苹果,苹果中含有丰富的维生素以及纤维素,有助于促进肠道的蠕动。
第2个回答  2021-11-30
早餐是一天中很重要的一餐,很多人因为不吃早餐而产生胃病。一.饮品类1.豆浆喝豆浆是我目前比较推崇的方式喝豆浆有很多好处:豆浆含有丰富的B族维生素、蛋白质、维生素E、纤维素、钙、磷等矿物质元素。从身体健康方面讲,可以降低胆固醇。从减肥的角度讲,可以降低糖分的吸收。从美颜的角度讲,可以调节内分泌。延缓衰老,减少长痘,让你的皮肤更加细腻光滑。这里并不是很推荐早餐店卖的豆浆,大多数为了好喝而添加很多糖。有条件的朋友们可以选择自己泡一些黄豆,黑豆用豆浆机来自己制作早餐。

没有条件的话我们可以选择即饮的豆浆,豆乳,豆奶(这些其实都是豆浆的一种说法)。

或者是选择冲泡的豆浆粉,这种价格上会比即饮豆奶要经济实惠一些。豆浆溶解的很好,温水一溶解就化了。不想有的时候买别的豆浆粉,溶解不好都是一小块小块的。有一些甜味,但没有特别甜,在可以接受的范围内,这种甜一般不会导致长胖(毕竟我在减肥)包装不错,每一小袋是独立包装的,这样比较容易知道每次喝的量,以及不会脏。此外豆浆的品牌还有白玉,豆本豆,龙阳等等。当然我觉得我上文推荐的九阳好喝又便宜啦啦啦。一日之计在于晨,早饭不仅要吃,还要吃的好,跟着专业的营养学老师学习营养知识,“吃出健康”,还有387套营养食谱可以领取。

2.奶(酸奶,纯牛奶)早餐奶可以选择酸奶,纯牛奶,并不是很建议喝乳酸菌之类的饮品,并没有特别高的营养价值。牛奶中有丰富的蛋白质。据科学家的研究发现:7~10岁的儿童每天早晚各饮一袋牛奶,可满足每日所需蛋白质的60%,对钙需求的75%牛奶中还富含钙,钾,铁,铜,维生素A等。

但是会有部分人乳糖不耐受,喝了牛奶之后会肚子不舒服。这里推荐大家可以喝无乳糖牛奶。除了纯牛奶,大家还可以尝试喝燕麦牛奶,红枣牛奶,香蕉牛奶(我真的觉得香蕉和牛奶是绝配昂!!!)巧克力牛奶核桃牛奶(小时候最讨厌喝这个了!我觉得核桃牛奶是我的童年噩梦)我们也可以选择喝酸奶。大家都知道牛奶中含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。常喝酸奶还有助于延缓衰老。酸奶也很好喝。个人比较喜欢喝带果粒的酸奶。尤其是燕麦黄桃味的酸奶简直是绝配!3.黑芝麻糊我个人是比较讨厌喝黑芝麻糊。但是这并不能否认他的营养价值。
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