庆招酒什么背景

Question

如题所述

Answer 1

庆招酒并没有什么特殊背景。庆招酒是茅台镇国宝酒业酿制的专用接待及赠送宾朋的酒种。此酒秉承二百多年的传统工艺，并采用国家专利植物埋藏法长期窖藏，精制而成。

庆招酒有酚类化合物最多、酸度较高、酒精度53°且科学合理、天然发酵产品、易挥发的有害物质少等特点，分为30年庆招酒、中国人民解放军80周年庆典招待酒、军酒、庆招酒酱香型、十五年庆招酒等多种类型。

酱香纯正、口感细腻、回味悠长；空杯隔夜留香；酒体挂杯、酒液倒出时酒断丝连，为酱香白酒珍品。

酿造工艺

植物埋藏“植物埋藏法”又称“酒类绿色陈酿法”，为茅台镇国宝酒业股份公司董事长梁明锋先生首创，即将酒装入贮存器，密封埋入土中。

其上种植贵州茅台镇一种四季常青的特殊植物，让酒在这种植物根系下陈酿近百年而自然老熟，从而达到一种特殊风味，酿制出传世美酒，是国宝酒业倍受市场青睐的秘密武器，又是国内独一无二的绿色酿酒方法。