螺蛳粉煮出来黏黏的熟了吗

如题所述

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第1个回答 2022-03-31

你好！
螺蛳粉一般需要煮十分钟左右就可以熟了！熟不熟不是看的，需要一定的时间和试吃一下！如果看到或者感觉黏黏的话，可能就是你没有过一遍清水，淀粉比较多，才会这样。你过一遍清水再继续煮就可以了哦！

第2个回答 2022-03-31

判定螺蛳粉是否煮熟，能用筷子夹断就是熟了而比较软糯的。螺蛳粉因为淀粉含量比较多，所以煮的时候汤水比较浑浊，粉条比较黏糊，所以需要煮熟后捞出放入凉水中泡一下，然后再另起锅煮两三分钟并加入调料。

第3个回答 2022-03-31

螺蛳粉清水泡了之后，大概煮8~10分钟左右就可以煮熟，黏糊糊的，说明你这个螺蛳粉的质量可能不太好。

第4个回答 2022-06-11

黏黏的通常是煮过头了，比较软，才会黏在一起。

第5个回答 2022-03-31

螺蛳粉是否煮熟，可以用筷子轻松将粉夹断，是熟了

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