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怎样泡那个螺蛳粉的米粉它吃起来才不会黏黏的?
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推荐答案 2016-03-13
不管是泡过的粉还是干的粉,煮过一次,把头一次水倒掉,另外接点水煮来再把粉放进去再加上配菜就可以了
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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螺丝粉怎么泡
答:
1、将螺蛳粉的包装打开,并将料包和粉等取出,同时烧一壶开水。
2、先泡粉,将腐竹和粉一起放入杯子,倒入开水浸泡5分钟左右
。3、5分钟后将水倒出,开始放入各种料包和汤包等,但花生包要留着。4、接下来再加入适量的开水,2分钟后再开盖。5、开盖后,再把花生包倒入,这个时候再放入花生,可以...
螺蛳粉
要
泡粉
后煮
才不会
硬吗,
怎么
煮?!?
答:
1.泡粉 螺蛳粉的米粉不同于普通的米线,它必须经过浸泡变软后才能下锅煮
。准备一个大碗,注入适量的温水,放入米粉,浸泡15-30分钟,直到米粉软化至能随意弯曲的程度。温水是为了加速软化,节省时间,也可以直接用冷水浸泡,但绝对不用开水浸泡。2 煮粉 米粉冷水下锅,开大火,水开后煮2分钟左右,待...
螺蛳粉
可以直接用开水泡吗?
答:
螺蛳粉可以直接用开水泡
。但是不建议。螺蛳粉的粉条硬度比较高,放入锅中煮都需要很长时间,如果直接用开水泡的话耗时非常久,并且还很容易出现煮不熟的情况,这样螺蛳粉的口感大大折扣,食用后还会增加肠胃的负担。所以在吃螺蛳粉的时候还是建议将粉条放入锅中煮,这样既能缩短煮至时间,且煮好的螺蛳粉...
螺蛳粉的粉泡
了
怎么黏
糊糊
答:
没有密封好,进入空气了
。包装食品需要密封压缩保存的,所以螺蛳粉的粉泡了黏糊糊的没有密封好,进入空气了。螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉,之所以称之为“螺蛳粉”,是因为汤是用螺蛳熬成的缘故。
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