1、品种不一样
红皮的百香果品种耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低。绿皮的百香果实际上叫黄金百香果,长旺盛,开花多、产量高,抗病力强但是它不耐寒,有霜冻过后就会冻死。
2、果实有区别
绿皮的黄金百香果成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克。果汁含量高,可达45%。它的果肉非常的饱满,甜度更高。
红皮的百香果果形较小,鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40-60克,果汁香味浓,适合鲜食,但果汁含量较低,平均30%。甜度比不上黄金百香果的甜。
扩展资料:
百香果的功效
1、百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力。
2、百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。
3、可以增强消化吸收功能,对于缓解便秘症状也非常有好处。
4、百香果中含有的维生素C等都有美容养颜,抗衰老的作用。
参考资料来源:百度百科-鸡蛋果
参考资料来源:百度百科-黄金百香果