杭州作为中国著名的旅游城市，不仅有美丽的自然风光和深厚的文化底蕴，还有许多美食值得品尝。如果你计划进行一次杭州周边游，以下是一些实用的美食攻略推荐：
西湖醋鱼：到杭州必尝的一道传统名菜，以鲜活的草鱼为主料，加上醋、糖等调料精制而成，鱼肉鲜嫩，酸甜适口。
东坡肉：这是一道以宋代文学家苏东坡命名的菜肴，主要材料是猪肉，经过慢火炖煮，肉质酥烂，色泽红亮，风味独特。
龙井虾仁：结合了杭州龙井茶的清香和新鲜虾仁的鲜美，清淡爽口，是春季的时令佳肴。
姑嫂饼：一种传统的汉族小吃，外皮酥脆，内馅多样，有豆沙、芝麻、肉松等多种口味。
西湖莼菜汤：以西湖莼菜和火腿为主料，汤清味美，营养丰富，尤其适合夏季食用。
叫花鸡：用泥土封烤的整鸡，肉质鲜嫩，香气扑鼻，是杭州的传统名菜之一。
油爆虾：选用活虾快速油炸，外壳酥脆，虾肉鲜嫩，是下酒和聊天的好小吃。
知味观小吃：知味观是杭州非常有名的老字号餐馆，提供各种杭州小吃，如小笼包、猫耳朵、炸酱面等。
绿茶餐厅：这家餐厅以其现代的装修和创新的杭帮菜而闻名，提供的食物既美观又美味。
楼外楼：另一家历史悠久的餐厅，以经典的杭帮菜著称，如西湖醋鱼、东坡肉等。
在杭州周边游玩时，还可以尝试当地的农家菜，这些菜肴通常使用新鲜的当地食材，简单烹饪，保留了食物的原汁原味。此外，杭州周边的乌镇、西塘、南浔等古镇也有许多特色小吃，如乌镇的三白酒、西塘的臭豆腐、南浔的双皮奶等，都不容错过。
总之，在品尝美食的同时，也要注意适量，避免过度油腻或辛辣的食物，以免影响旅行的体验。此外，如果对某些食材过敏，一定要提前告知餐厅，确保饮食安全。
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