海底捞菜品有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

1、酥肉

这绝对是我吃过一次之后再也忘不掉的一道美食，酥肉我们在家里其实也能炸，主要材料就是五花肉和鸡蛋，但是口感跟海底捞还是有差别的。酥肉的外观就是长条状的，外观金黄，吃起来非常脆嫩，口感真的很棒，我们可以把酥肉往锅中稍微煮一下，然后再蘸上点蘸料吃，口感真的棒，吃完这一次，下一次绝对还会点。

2、豆花

一般在海底捞，豆花是直接可以吃的，但是如果你把豆花放入清汤锅中烫煮几分钟，捞起来之后豆花就变得特别滑嫩，口感非常不错；再加上店里鲜香的牛肉酱，简直可以说是极品。

3、虾滑面筋

相信很多人去那吃火锅的时候都少不了点上一份虾滑吧，大多数人都是直接将虾滑丢进锅中涮，但其实直接涮的话，时间一长就煮散了，且味道也会变得生硬，这时不如再来上一份面筋，然后将虾滑通通塞进面筋球里边，放入锅中，煮到它飘起来就能捞出来吃了，这口感简直不要太爽，请记住这个吃法。

4、芒果糯米饭

它实际上是一道甜品，很是适合吃完火锅之后再享用，将芒果和糯米饭相搭，口感黏黏糯糯的，简直完美。

5、是番茄牛肉拌饭，拌饭当然得选择米饭，加入肉酱，可以放一点蔬菜，选择自己喜欢的调料，喜欢吃辣的可以加辣椒油，加入番茄汤，找一个勺子，就可以搅拌一下。搅拌之后，颜色会非常的诱人，多吃的可以多做一点，吃起来完全不会腻，两碗没问题。