黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃窍门

如题所述

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第1个回答 2020-09-29

黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃的窍门，黄瓜咸菜腌制的过程当中一定要将那个洗了的水晾干，要不然很容易那个出现那个没电。本回答被网友采纳

第2个回答 2021-03-04

黄瓜咸菜这样腌制，又脆又好吃，分分钟秒变大厨！

第3个回答 2020-09-29

美味食谱

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怎样腌制黄瓜咸菜又脆又好吃答：腌制好的黄瓜应该放在干燥、清洁、阴凉的地方储存，以免变质。在储存黄瓜时，建议每周清洗容器和盖子，以杀死可能滋生的细菌。另外，如果冰箱中的黄瓜不够新鲜，或者腌渍时间过长，会出现汁液分泌、黄瓜变软等情况。这时，可以将黄瓜用清水洗净，并在太阳下晾干，直到水分蒸发。7. 注意事项在腌制黄瓜的过程...

黄瓜咸菜怎么做法大全最美味的黄瓜咸菜做法三则分享答：（2）黄瓜洗净切成条，加两勺盐腌30分钟，倒出水备用。（3）无油无水的罐子里倒进几块冰糖，5勺酱油，4勺醋，然后依次放入辣椒段，姜片，蒜片。（4）放进去黄瓜条，封好，放冰箱里两三天后可以吃了。3、黄瓜咸菜。用料：黄瓜3根、盐适量（根据自己口味来）、青椒2个、姜片5-6片、大蒜10瓣、...

黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃答：黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃 第一步:准备食材我们首先需要准备好新鲜的黄瓜、食盐、白糖、大蒜、生姜、红辣椒以及白醋等食材。将黄瓜洗净后切成均匀的小段,红辣椒和大蒜切碎,生姜切片,准备腌制。第二步:腌制黄瓜 其次,我们将切好的黄瓜放入一个大的容器中,加入适量的食盐和白糖,充分搅拌均匀。然后加入切好的大蒜...

怎么淹黄瓜咸菜又绿又脆答：1、倒缸在腌菜过程中倒缸是个好办法，因为倒缸可以散发由于腌制而产生的不好闻的气味，同时还可减少乳酸的产生和原果胶的分解，从而保持腌菜的绿色和脆性。2、加石灰腌菜时，加入蔬菜重量的万分之五的石灰，利用石灰的弱碱性能中和腌菜发酵所产生的乳酸，能够使腌菜更加翠绿清脆。石灰中的钙，与原...

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