土豆,土豆和当地鸡蛋,是五大农作物之一,在中国五大主食中排名第三(其他四大依次为小麦、大米、玉米、高粱)。无论种植面积还是产量,中国都是世界马铃薯生产大国,约占世界的四分之一。
随着马铃薯种植面积的不断扩大,疮痂病已成为马铃薯种植的主要病害。疮痂发生后,虽然病限于皮层,但病薯不耐贮藏,外观丑陋。易感马铃薯有大小深浅不一的疤痕,故称为疮痂病。感染后对马铃薯品质影响较大,造成商品价值下降,经济损失严重,一般可减产10-30%,甚至部分地块减产40%以上。
马铃薯疮痂病的症状
马铃薯疮痂病是由疮痂链霉菌引起的疾病,主要危害块茎。初期,马铃薯片表皮产生褐色斑点,逐渐扩展成褐色的亚圆形或无定形,病害分散。该病呈网状、分裂状,表皮粗糙木质化,开裂后边缘凸起中间凹陷,呈铁锈色、深褐色或黑色痂样肿块。疾病局限于块茎的表皮,而不是深入块茎。
马铃薯疮痂病的发生规律
马铃薯疮痂病的病原是疮痂链霉菌,属于放线菌。其生长发育温度为25 ~ 30℃,在中性或微碱性砂壤土中病害严重,pH5.2以下很少发生,种薯带菌,品种间抗病性存在差异。白色薄皮品种易发病,褐色厚皮品种更抗病。长期单一施肥导致钙、镁、硼等中微量元素缺乏,导致马铃薯植株生长不良,抗逆性下降。细菌从伤口和空气中侵入。地下害虫造成的伤口有利于马铃薯疮痂感染,会加重马铃薯疮痂病的发生。
马铃薯疮痂病的防治方法
1.选择抗病品种:种植抗赤霉病品种,或无病马铃薯,不要从发病区转移种子。黄麻子、玉树1号、玉树1号和路引1号抗结痂性高。
2.科学施肥:多施有机肥或绿肥、酸肥,改善土壤酸度。坚持土壤的酸碱度在5-5.2之间可以抑制这种疾病。在马铃薯开花、成薯、膨大前及时添加新科植保土豆膨胀剂+新科植保土金,控制地上部分,促进地下块茎膨大,增强植物抗虫能力。
3.合理轮作:停止与葫芦科、豆科、百合科蔬菜连作5年以上。马铃薯不种植在块根作物上,如红甜菜叶、甜菜、萝卜、卷心菜、胡萝卜和容易结痂的欧洲萝卜。
4.科学浇水:选择保水性能好的土地,在块茎生长期间保持土壤湿度,在块茎结实期间,万一干旱,及时浇水。收割后,田里生病的遗体会被实时清理,一起焚烧。
5.化学防治:播种前,可将洗净的马铃薯用0.2%福尔马林溶液浸泡2小时,或用0.1%氢醌溶液浸泡30分钟,然后取出晾干播种。也可用40%五氯硝基苯粉对土壤进行消毒,用量为每亩1.2~2公斤。发病初期喷施65%代森锰锌可湿性粉剂1000次,7-10天一次,共2-3次,推荐使用:发病初期使用新科植保马铃薯青枯根肤灵300倍液,5~7天1次,连续2~3次。也可以加300斤水灌根。同时,病残尸体要及时清理,集中焚烧。