中医认为，梨味甘微酸、性凉，入肺、胃两经；具有清热化痰、生津润燥、解酒的作用，适用于热病伤阴或阴虚所引起的口渴、干咳、便秘等症，也适用于热病伤津所致的热咳、痰黄、消化不良及消渴症。 其实，不仅中医推崇食梨，西医也把梨当做宝，有科学家甚至把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”，夸张的不得了。从营养学来讲，梨的含糖量在15%以下，且富含膳食纤维，可帮助降低人体胆固醇含量、控制体重，适用于糖尿病患者和有减肥需求人群。
1. 保护心脏
丰富的维生素B含量，让梨有保护心脏的作用，可以增强心肌活力，降低血压，同时能防止动脉粥样硬化。
2. 防癌抗癌
梨子防癌抗癌的机制在于它富含维生素C，可抑制体内致癌物质亚硝胺的形成。
3. 保护肝脏
梨中含有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，对肝脏具有保护作用。
4. 降低感冒几率
多吃梨能够改善呼吸，多吃梨的人较不吃或少吃梨的人患感冒几率要低。
5. 防止便秘
每100克梨中含3克纤维素，可以促进胃肠蠕动，帮助防止便秘以及消化性疾病。在古籍记载中，梨子除了果肉之外，它的其他部位也具备各种药用功效。梨果皮有生津润肺、滋肾补阴的功效，因此吃梨的时候最好带皮吃。梨叶捣汁服用，可解疮毒、酒毒，治小儿疝气；梨花能去面黑粉刺；甚至梨树皮都能治结气咳逆。最强大的还是梨籽，内含木质素，这是一种不可溶纤维，能在人体内与胆固醇结合并将其排除体外
引言：梨的汁水非常丰富且味道甘甜，受到了很多人的喜欢。而且这个水果适合每个年龄段的人食用，丰富的营养价值使梨被称作百果之宗，梨有哪些功效作用？
梨的作用功效
梨有很多的品种，比如雪梨、鸭梨、香梨和皇冠梨等等，梨的每一个品种都有自己的特色，口感味道都有不同。有些品种的梨味道偏酸且口感干涩，有些品种的梨则味道甘甜。每个品种的梨都含有大量的水分，可以帮助人们缓解口渴。梨具有生津止咳，清热化痰的功效，肺部功能不好经常咳嗽的人可以通过吃梨来缓解症状。梨籽中含有的营养成分还可以预防骨质疏松，小孩常吃梨可以提高智力，老年人常吃梨可以清热解毒，预防消化系统或者心血管方面的疾病。
吃梨的注意事项
虽然梨的营养价值十分丰富，但也不可以多吃。因为梨是凉性水果，如果吃的多了或者搭配其他寒性的食材食用就会导致腹泻，所以脾胃虚寒的人不宜吃梨。梨的含酸量特别高，如果吃的太多会导致胃酸分泌过多引起胃部的不适。睡觉之前也不应该吃梨，因为梨的水分含量大，如果在睡前食用，会导致半夜被尿憋醒，影响睡眠质量。梨的含糖量非常高，患有高血糖和糖尿病的人是不可以吃梨的。
梨的食用和储藏方式
梨有很多的食用方式，清洗过后直接食用只是其中的一种。直接食用的方式可以缓解喉咙干痛的病症。煮熟之后搭配其他食材一起食用还能解锁其他功效作用，比如雪梨搭配冰糖，冰糖属寒性食材有润肺止咳的功效，咳嗽的人喝了冰糖炖雪梨，能很明显的缓解病症，而且冰糖炖雪梨还能很好的去除燥热起到降火的作用。为了保持梨的新鲜度，应该将买回来的梨放在冰箱的保鲜层中储藏。