在以前的七八十年代到现在的生活过程中，我们当地有不少非常熟悉的屠夫，基本上每隔两天可以看见一次，记得在十多年前我们当地的屠夫都是依靠步行，然后用担子挑猪肉来卖，然而随着经济的发展，现在我们这里的屠夫依然经常出现在我们村里，但是已经换上面包车了。或许很多人会郁闷，一些屠夫明明长的非常壮实，为什么却在五六十岁就没了呢？
屠夫，顾名思义就是屠宰生猪用来贩卖的人。猪肉是我们日常生活中非常常见的食物，同时也是我们生活中必不可少的。我们村有一位屠夫从是这个行业到现在已经有30多年了，自己从小到现在成家立业，然而屠夫也渐渐老了，现在已经50多岁了，但是他每天依然起早贪黑的做着他的买卖。其实做屠夫是最累的，每天杀猪的时候就要天刚蒙蒙亮就起床，而杀猪的整个过程费时费力，一般比较瘦弱的人是干不了这个行当的。
我们村的屠夫每隔一两天就要杀一头猪，然后开着面包车到附近各个村中去卖，一边放着录音好的大喇叭沿村叫卖。其实杀猪的那一天，在杀猪、刮猪毛、解剖猪、分类等等就花费很多时间，这样一折腾就到了差不多中午了，一天时间就过去了一半。我们村的屠夫叫老杨，长的壮实，而且平时吃的也比较多，胃口一直很好，他很爱喝酒，同时也很爱吃猪肉的各种内脏、猪下水等等。
最近这几年老杨身体渐渐不好了，前段时间去体检被查出了“三高”，血压高、血脂高、血糖高，有时候干体力活累了还会头晕。这几年他还是在坚持做屠夫，像他说的“干了几十年屠夫，对这个职业有感情了，再说现在除了做这个也不会干其他，为了减轻孩子负担，只能咬咬牙，干到不能动为止”。现在老杨身体每况愈下，家里人叫他少吃油腻和猪内脏，他们说这样会导致“三高”的出现。现在的老杨饮食有所节制，杀猪也没有以前频繁了。
其实做屠夫这个行业非常的累，每天要搬运几十上白斤的猪肉，每天分割猪肉、剁骨头等等都是体力活。但是现在相比以前来说轻松了许多，屠夫并不像人们所说的寿命不长。它也只是一个普普通通的职业而已，每个人的身体健康都是需要常年养成良好的生活习惯，饮食规律，心态良好，合理作息，同时加强锻炼，这样才能有一个健康的身体。
在农村，一些屠夫明明长得非常壮实，却常常活到五六十就没了？