前言
“百菜不如百菜”中国人最最忘怀不了的蔬菜了。
材料
主料：白菜1小棵；
辅料：油适量、盐适量、干辣椒两个、葱适量、酱油适量、香菜适量、五花肉适量
白菜炖粉条
1
准备小棵的白菜一棵
2
将白菜切段、洗净，放到筐中备用
3
葱切段，备用
4
香菜洗净，切成小段
5
五花肉切片（拍的有点模糊，不好意思）
6
锅内倒油，放入八角
7
将干辣椒掰开，放到锅中
8
油热后加入切好的五花肉片，翻炒
9
再加入葱花炒出葱香味
10
倒入适量的酱油，炒香
11
倒入切好的白菜段，翻炒
12
把白菜炒的出水分以后，加入适量的水
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加入粉条，加入适量的盐，开炖
14
大约炖15分钟左右（主要还是看粉条和白菜炖的程度，具体时间还要自己掌握哦），最后加入香菜，调味
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一人一碗，开吃啦
小贴士
放粉条的话，一定要记得勤翻炒一下，要不粉条会糊锅的。
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