吃芹菜时，为什么很多人将叶子摘掉不吃？看完这两点，你就明白了

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第1个回答 2020-11-19

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吃芹菜时,为什么很多人将叶子摘掉不吃?看完这两点,你就明白了视频时间 01:07

为什么南北方人都不吃芹菜叶呢?难道芹菜叶有毒吗?答：3、营养价值更高从营养学的角度来说，芹菜叶的营养要比芹菜茎高出很多，像是里面的胡萝卜素、维生素、蛋白质，都要超出芹菜茎。不过这也仅仅是对比，营养这个东西很难用一顿饭去评定。类似于胡萝卜叶、番薯叶，营养价值高可并没有多少人喜欢，有些人觉得不好吃，而在有些人认为是美味。只能说地域或...

吃芹菜为什么不吃叶子?到底能不能吃?很多人不懂,看完长知识!答：1、水芹烯浓度过高。我们在市场当中买回来芹菜之后，通常都是带着叶子的，而在吃芹菜之前也会将这些叶子全部都摘下来。之所以不吃这些叶子，主要就是因为芹菜叶当中含有大量的水芹烯成分，这种成分可以起到有效抑制食欲的作用，如果将芹菜叶与芹菜杆同时放到锅中烹饪的话，也会让人失去胃口。2、粗纤维含量...

芹菜叶功效很多,为什么很多人还是不吃?答：不外，好吃才是硬事理，绝对芹菜的茎来讲，有些人感到芹菜叶子口感轻微差了些，带一点苦涩味，不如芹菜杆爽利幽香。不晓得芹菜叶也能够吃，这很失常，能够由于素来家里吃的都是芹菜杆，以是认为芹菜叶子是必需摘掉的部门，或许爽性是本地菜市场买芹菜都是不带叶子的，以是认为那是在田间垂头采收...

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