1、行业前景好
近几年，随着蛋糕西点行业的发展空间日益增大，蛋糕师的就业前景也是非常好。更重要的是，现在社会上的蛋糕师远远没有饱和，女生学蛋糕，不用四处奔波、不用几十个人争抢一个职位就能找到好工作。
2、操作简单，上手容易
蛋糕师学习门槛低，操作简单、上手容易。女生不像男孩子那样有力气，但是女生心思细腻，非常适合学西点。再加上，每一个女生都有丰富的想象力，再西点制作时，可以发挥创意，用巧手制作出精致美味的蛋糕。
3、工作环境好
蛋糕师工作环境干净整洁，工作轻松优雅，几乎是为女生量身定制的。一般西点院校毕业的女生，不是在咖啡店、面包店、星级酒店等场所上班，就是自己开店创业，这日子过得比办公室的小白领更轻松、更时尚。
4、工资收入高
一般刚入行的初级西点烘焙师月薪能达到3000元-4000元左右，入行2至3年的西点烘焙师普遍可以拿到5000到8000元的收入，具备研发实力的高级西点师收入甚至可以过万。可以说，这是一个相当可观的收入了，一个普通白领的月薪也不过是这个水平。这个社会，只要你有技术，就有不可替代的价值，你在就业市场就永远有自己的一个位置。而且作为西点师而言，也是越有经验越吃香。所以，希望准备入行的同学们要对自己的未来有信心。