这就是店家的
营销策略,明明可以很快给你,但是就是要等很久。很多网红店都是这样,这样排队人多就造成这家店真的很棒的假象,于是吸引的人更多,这家店就显得爆红。大部分人的心理就是,排这么多人那肯定是有道理的,排吧排吧,来都来了还是要尝尝的。
2012年5月12日,
广东江门一条名叫江边里的小巷里诞生了第一家喜茶HEEKCAA,原名皇茶ROYALTEA。作为芝士奶盖茶的首创者。有别于市面上制作粗糙、茶汤廉价的传统奶茶茶饮,喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香,让这茶饮这一古老文化焕发出新的生命力。让每个顾客朋友方便轻松地喝上自己喜爱的茶饮才是喜茶一直为之努力的目标。
一开始,喜茶的发展并不顺利,第一家店经营惨淡,一天只有几百甚至几十的
营业额。喜茶的创始人Neo对产品很在意,他在微博等渠道收集反馈,每天进行产品迭代。他深知一家餐厅的基本功是,保证所有产品都不难吃。如果客人吃到难吃的产品,下次就不会来。相反,如果客人吃的所有产品都不难吃,下次还会来。在不难吃的前提下,你有新品,有主打的好吃的产品,就会不断吸引客人。喜茶就依靠这种不断改进不断出新品的的方式,积攒了第一批粉丝。
喜茶其实之前是叫皇茶,喜茶主要是将自己定位成
社交货币,代表着
消费升级下的高品质,高享受的
小资生活。消费者大部分都是年轻人,每一个消费者好不容易排队拿到喜茶的第一件事就是拍照发
朋友圈,利用喜茶对标自己,塑造自己在朋友圈的形象。通过喜茶本身,再配以店面的小资装修,营造了慢慢的高品质生活氛围。如此循环,品牌效应就越来越大,喜茶也就越来越火。