姜水怎么熬

如题所述

主料:生姜30g
辅料:红糖适量

1、原料,红糖和带皮生姜一块。

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2、将生姜切成小丁。
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3、起锅,下入生姜慢慢的煎。
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4、小心别煎糊了,用铲子慢慢的翻动。
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5、看煎得出浓浓的姜味了,加入一碗清水。
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6、下入红糖,煮十来分钟,水多的话可以多煮一会儿。
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7、差不多了,就可以起锅了。
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8、成品。
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第1个回答  2020-10-05
姜汤怎么熬?
  1、大枣姜汤
  做法:用大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。
  功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

  2、红糖姜汤
  做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。
  功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
  3、可乐姜汤
  做法:准备老姜和可乐,品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡,要煮冒烟既沸腾。
  功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
  4、小葱老姜汤
  做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可饮用。
  功效:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。
第2个回答  2020-10-05
姜汤怎么熬?大家都知道,冬天喝姜汤可以驱寒、防治感冒。但是熬姜汤也是有讲究的,你知道姜汤怎么熬吗?下面一起来学学驱寒姜汤的熬法吧。

当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时喝一碗姜汤,对于治疗感冒都有不错的效果。但需注意的是,它只适用于风寒型感冒。感冒有风寒、风热之分,并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒,人体本来已经感受了风热,或者寒邪入里化热,如果这时再服用生姜类温热药,就如同火上浇油,更加重内热。

那么感冒了如何区分风寒、风热感冒呢?首先要看病因,如果是受了风寒,则患者会感觉全身怕冷,流涕,且舌苔淡白,此种类型可选择喝姜汤;而风热患者往往会有发热症状,喉咙痛、流黄涕、大便干结。此类病人建议选用辛凉的药物泡水喝,如菊花、金银花、板蓝根等冲水喝,或者吃些银翘解毒颗粒等中成药,对症施治。

准备在冬季给家人熬姜汤,最好赶在上冻前买没有冻的鲜姜。生姜取自根茎,一般要挑选表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分,用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏,或在常温下放进蔬菜筐里,都是保存的好方法。如果表面干燥,皮稍微厚点儿,去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分,在熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。

熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口,颜色鲜艳、柔软,外形饱满的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。不过,生姜性味辛温,凡属阴虚火旺、目赤内热者,不宜长期食用。中医认为,生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

姜汤怎么熬

1、大枣姜汤

做法:用大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。

功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

2、红糖姜汤

做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。

功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

3、可乐姜汤

做法:准备老姜和可乐,品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡,要煮冒烟既沸腾。

功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

4、小葱老姜汤

做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可饮用。

功效:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。

想要在冬天健康不生病,在日常养生中就常备姜汤吧。
第3个回答  2020-10-05
我有一个秘方——可乐熬生姜,喝完感冒立即康复,试过都说好。抱着“笔记乱投医”的心态,在超市买来一瓶五百毫升的可乐,回到住处,从厨房找来一块生姜,用削皮刀削好皮,小心翼翼地用菜刀切成尽可能均匀的姜片,然后往锅中倒入整瓶可乐,后来的事实证明,当时应该倒一小碗就可以,基本熬制过程不会缩水,电磁炉调好300W的功率,手机定时十分钟,期间去洗了个头,顺带把袜子也洗了,闹铃响起,再次来到厨房,见锅中可乐已经沸腾冒泡,刻意拍视频发给家姐确认是否可以,得到肯定答复后,先尝试了一小口,发现味道还可以,甜中带辣,因为前期失误可乐倒入太多,导致无法一次性喝完,所幸味道还可以, 于是就充当饮料,一点点喝,临睡前终于喝到最后一口。讲道理,刚开始还好,后面越喝越觉得难喝,想着良药苦口,洗洗睡,第二天感冒全消。
第4个回答  2020-10-05
孕期感冒来一碗红糖姜水

说到感冒,真的是一件令人感觉特别不舒服的事情,特别是孕期的时候,感冒了还不能盲目的打针,吃药,怕对肚子里的宝宝不好,可是忍着又会特别的难受,姐姐是一名医生,怀孕的时候我问她感冒了怎么办,可以吃什么药吗?姐姐给我的回答是,不要吃药,熬点姜红糖水,热乎乎的喝下去,一定要很热的时候慢慢的喝,喝上两杯,睡一觉就好了

听了姐姐的说法,晚饭后老公就给我熬了姜红糖水,其实我不太喜欢姜的问答,可是为了宝宝,为了不再难受,我只能硬着头皮喝下去了,而且需要趁热,慢慢的边吹边喝,喝完就去睡觉了,老公还说我睡的特别的香,直打咕噜

第二天醒来,感觉确实是好了,一点感冒的感觉都没有呢,喝红糖水是真的有效的呢,我孕期感冒了两次,每次都是喝完姜红糖水睡一觉,第二天就没事了呢

其实很多孕妈感冒的时候会喝一些中成药,觉得对孩子没有影响,可我觉得是药三分毒,还是不要喝比较好,如果感冒感冒了,可以喝点姜红糖水试试哦,效果真的好不错
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