买回来的新鲜玉米，剥开外皮，玉米颗粒上每一颗都有软软的小刺其实是玉米的玉米须，是可以正常食用的，不是玉米变异，请放心食用。
扩展资料：
玉米须简介。
玉米又称玉蜀黍、包萝，系禾本科植物，各地都有载种。玉米须则是玉米(禾本科植物玉蜀黍Zea mays L.)的花柱和柱头。玉米须味甘、淡，性平。归膀胱、肝、胆经。主要的功能是利尿消肿，清肝利胆的作用的
玉米须水的功效与作用。
第一：治疗慢性肾炎
玉米须最为主要的功效就是利尿，泡水喝之后能够有效的改善肾功能，对于身体浮肿的情况具有非常不错的治疗效果。除此之外，还具有减低尿蛋白或者是完全去除尿蛋白的作用，促进身体健康。
如果是身体患有了慢性肾炎，那么我们可以将干燥的玉米须和温水一起煎煮服用药液，每天服用一次就可以了。科学家通过临床试验发现，使用玉米须治疗慢性实验的方法，不仅能够降低疾病对身体的伤害，同时还可以令身体恢复健康。
第二：利胆
专家告诉我们，日常如果身体出现了胆囊炎或者是胆结石、脂肪肝以及糖尿病的情况，服用玉米须具有非常不错的功效。将玉米须和栀子还有茵陈、郁金准备好，然后用开水煎煮服用药液，能够降低血液之中的血清胆固醇，同时还具有降低血糖含量的效果。
第三：止血
平时生活中如果患者的身体出现了尿血或者是吐血的情况，也可以使用玉米须来促进身体健康。将玉米须和白茅根以及荠菜花一起用水煎煮，然后服用药液，一天一次就可以了。
参考资料 百度百科 玉米须
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