油焖大虾教程

Question

如题所述

Answer 1

油焖大虾教程

【做法】：500g大虾去虾线、内脏，洗净备用。准备适量蒜末、姜丝、葱段，备用。配制酱汁： 料酒一勺、生抽两勺、香醋一勺、蚝油一勺、白糖半勺、蕃茄酱半勺、适量水。锅内热油，下葱姜蒜爆香，放入虾爆炒至变色。往锅内倒入配制好的酱汁，大火沸腾转至小火焖2分钟，起锅。